在西班牙遭遇葡萄酒文化我們了解多少呢？西班牙葡萄園的總面積在世界排位還是非常高的，當然我們需要去觀察發現，接下來跟著小編來一一學習吧！
一、西班牙葡萄酒文化
西班牙葡萄園的總面積在世界居位，葡萄酒的產量居世界第三位。身為世界三大葡萄酒出口國的西班牙，每年出口15億升的葡萄酒，這充分顯示了西班牙葡萄酒在世界范圍內的強大競爭力。
在西班牙遭遇葡萄酒文化
在去西班牙之前，我對葡萄酒的了解十分有限，也很少去喝它。如果沒有諾基亞N82和旅游衛視組織的這次西班牙DIY旅游，我可能永遠都不會去關注葡萄酒和葡萄酒文化。下面我就本著現學現賣的目的復習一下在本次西班牙之行中了解到的葡萄酒文化，也捎帶手的給感興趣的各位普及一下西班牙的葡萄酒知識。
西班牙葡萄園的總面積在世界居位，葡萄酒的產量居世界第三位。身為世界三大葡萄酒出口國的西班牙，每年出口15億升的葡萄酒，這充分顯示了西班牙葡萄酒在世界范圍內的強大競爭力。
西班牙葡萄品種非常的多元，有600多個品種，但真正經常使用的品種應該在18-20種左右。在西班牙雖然是白色葡萄品種占多數，但真正使西班牙葡萄酒揚名天下的，還是它的紅葡萄酒和西班牙有的雪利酒。
西班牙的紅葡萄酒色澤濃重，如身披紅色斗蓬，熱情奔放的西班牙女郎，讓人沉醉；又如斗牛士手中不停抖動著激怒狂牛的紅色布縵，讓人激情昂揚。據說世界著名文豪海明威便是西班牙紅酒的狂熱“FANS”，當初在創作以西班牙內戰為背景的《戰地鐘聲》時，每天狂飲有“斗牛之血”稱號的里奧哈酒，所以文思泉涌，終成名作。
雪利酒也許可以說是至今仍在生產的最古老的醇酒，據說在莎士比亞時代，雪利白葡萄酒被認為是當時世界上最好的葡萄酒，“裝在瓶子里的西班牙陽光”，莎士比亞曾經這樣贊美西班牙雪利酒（Jerez或Sherry），這是一款最受歡迎的西班牙名酒，在西班牙被冠以“國酒”的稱號，雪利酒的風味如同西班牙酒館中千般嬌媚的舞娘，一朵艷紅的雞冠花插在鬢間，裙間飛揚出的風情如一瓶經多年陳封剛剛破瓶后的雪利酒一樣，令人神往、讓人迷醉。
著名的“桑格麗亞”是西班牙酒吧最常見的一種酒，這種有著明艷紅色的酒是西班牙人的至愛。它主要是用紅葡萄酒、朗姆酒、金酒、馬天尼、君度力嬌酒、果汁等調制而成的。它的味道甜絲絲的，就像西班牙人熱情如火的性格。在西班牙幾乎人人都會兌這種酒，因為方法不同，種類大概比西班牙人還多 。
在人類很重要的歷史時刻，也是因為方法的不同，種類大概也是西班牙的人數還多，每一瓶葡萄酒都是令人向往，讓人迷醉，想了解更多，記得關注哦！
