搭配粽子的葡萄酒有哪些呢？在端午節(jié)的時候，很多人都喜歡吃粽子，但是我們都知道粽子相對來說是非常的油膩的，多吃的話對腸胃會有一些影響，所以這個時候如果能喝一點葡萄酒來消食的話，是非常好的，那么葡萄酒搭配粽子應(yīng)該如何選擇呢？
豆沙粽&卓林阿斯提甜起泡酒(ZoninAstiDolceSpumante,Piedmont,Italy)選配理由：豆沙粽是由糯米和精選紅豆磨制而成的豆沙餡制作而成，同時帶有紅豆沙特有的芳香和白糯米的晶瑩剔透。該粽子入口后會使整個口腔享受到香甜軟糯的美味，味道較甜，適合搭配甜度略高、口感多元的起泡酒。
實戰(zhàn)感受：此款起泡酒的甜度大于粽子，符合配餐的基本要求。此外，葡萄酒中帶有濃郁的荔枝香和酵母香，與豆沙的鮮甜和糯米的粘滑相得益彰。所以這是一種非常成功的搭配。推薦指數(shù)：★★★★★
以上就是小編為大家介紹的搭配種植的葡萄酒有哪些？其實對于粽子來說，葡萄酒是一個非常好的搭配飲品，因為葡萄酒可以幫助消化讓人解除油膩，但是在選擇葡萄酒的時候，希望朋友們可以選擇一些相對來說比較清淡的葡萄酒。
