根據國際知名葡萄酒交易所 Liv-ex 數據顯示，繼波爾多（Bordeaux）與勃艮第（Bourgogne）之后，意大利的超級托斯卡納（Super Tuscan）葡萄酒成為了各大葡萄酒愛好者和名酒收藏家的新寵。
1、超級托斯卡納整體市場表現如何？
據 Liv-ex 最新數據顯示，意大利葡萄酒交易額占 Liv-ex 交易總額的 7%，已經成功超越勃艮第的 6.7%，成為了交易額第二大的葡萄酒，排名僅次于波爾多。盡管超越幅度不大，但超級托斯卡納一如既往的高品質，使其不斷引領意大利葡萄酒交易市場，尤其是 2004 年份的超級托斯卡納更是一直穩定增長。
Liv-ex 總監賈斯汀?吉布斯（Justin Gibbs）表示，托斯卡納葡萄酒大大促進了意大利葡萄酒的活躍度，尤其是超級托斯卡納葡萄酒去年更是占據了意大利總交易額的 75%。此外，在 2010 年 8 月到 2015 年 8 月的這 5 年里，意大利佳釀 100 指數也由開始的 176.7 漲到了 215.6，漲幅約為 18.1%。
2、2004 年意大利葡萄酒產區表現如何？
在意大利，2004 年的確是一個極好的年份，尤其是包括托斯卡納（Tuscany）在內的意大利中部地區，葡萄生長季節表現非常好，葡萄酒大師杰西斯?羅賓遜（Jancis Robinson）曾稱其堪比 2005 年的法國。
此外，英國知名酒商科尼巴羅（Corney Barrow）的董事威爾?哈格魯（Will Hargrove）也表示，2004 年份的超級托斯卡納比 1997 年更加平衡，目前超級托斯卡納的表現不過冰山一角而已；奧納亞（Ornellaia）酒莊市場總監更是聲稱經過發展后，2004 年份的表現堪稱超級托斯卡納的教科書。
3、2004 年份的超級托斯卡納中市場表現最優秀的有哪些？
在托斯卡納產區，1997、1999 和 2001 年都是非常優秀的年份，而 2004 年份的葡萄酒更是成為了超級托斯卡納中的標桿。其中，表現最優秀的葡萄酒是號稱超級托斯卡納“五虎將”的馬賽托（Masseto）、奧納亞（Ornellaia）、西施佳雅（Sassicaia）、索拉亞（Solaia）和天娜（Tignanello）。
圖中價格單位：英鎊/箱
從圖中數據可以得知，2004 年份的這些葡萄酒上市價格各不相同，但截至今年 8 月，所有葡萄酒價格都一致上漲。其中，天娜葡萄酒漲幅最大，與上市價格相比，漲幅高達 154%，而與 2010 年相比，也高達 35.7%。
4、2005 年份的波爾多市場表現如何？
既然說 2004 年份的超級托斯卡納可以媲美 2005 年份的波爾多葡萄酒，那么 2005 年份的波爾多市場表現如何呢？
其實，在波爾多 2005 年的確是一個偉大年份，但國際知名酒評家羅伯特?帕克（Robert Paker）給出的評分并沒有大家想象的高，這使其市場表現遠遠落后于波爾多右岸的 2009 和 2010 兩個偉大年份。因此目前看來，2005 年份的波爾多并未在二級市場引發轟動。
此外，2005 年份葡萄酒自上市以來，梅多克（Medoc）五級莊龐特卡奈（Pontet Canet）均價上漲 87%，靚茨伯酒莊（Lynch Bages）也上漲了 97%；三級莊的寶馬莊園（Chateau Palmer）漲幅也有 53%；而作為二級莊的碧尚男爵（Pichon Baron）漲幅卻只有 30%，雄獅酒莊（Leoville Las Cases）更少，只漲了 10%；而一級名莊中，侯伯王（Haut-Brion）漲了 33%，瑪歌（Margaux）也只漲了 17%。
當然，價格的變動是由多方面因素決定的，因此我們并不能從這樣簡單幾個數字就斷定 2005 年的波爾多葡萄酒不好。不過值得一提的是，就算是與 2008 年和 2009 年的波爾多葡萄酒相比，2004 年的超級托斯卡納的市場表現也是毫不遜色，甚至更優秀。
5、其它年份的超級托斯卡納市場表現怎么樣？
奧納亞和西施佳雅在近期的 2010 和 2011 年份中表現不算突出，最近幾個月的價格更是不太穩定，有時候甚至出現下降趨勢。不過在短暫的下降之后，依然出現增幅。整體看來，超級托斯卡納均價目前處于穩步增長階段。
6、超級托斯卡納市場表現為何如此突出？
意大利葡萄酒如巴羅洛（Barolo）等與超級托斯卡納擁有相似的知名度，究竟是什么原因導致超級托斯卡納在市場上表現更勝呢？
吉布斯和哈格魯解釋道：“超級托斯卡納在國際上樹立了良好的品牌形象，產量更是與波爾多一級名莊相似；而與之相比，巴羅洛的產量就少得多了，這和勃艮第倒是有些相似。因此盡管皮埃蒙特（Piedmont）產區的葡萄酒名聲響亮，但是由于產量少，難買到，市場表現自然不如。”
而且，雖然有人認為波爾多葡萄酒市場表現將遠遠領先于其它葡萄酒，但其實，意大利卻成為了其中的受益者。目前，波爾多一級莊的葡萄酒均價達到了 5,000 英鎊/箱，而從上文表格看來，就算是頂級的超級托斯卡納也都不足 2,000 英鎊/箱（馬賽托為個例）。此外，由于超級托斯卡納的價格波動更穩定，因此相比而言，發展空間更大，投資風險更低，價值也更大。
【作者簡介】酒妹，紅酒百科全書資深編輯，高級品酒師，超級無敵美女歌手，以“吃是為了肉體，喝是為了靈魂”為人生理想，不聊國事，只談吃喝順聊風月。同道中人，請加個人微信：winehehe。
投稿郵箱：streamwikiwine@163.com
來源：紅酒百科全書（文/DB）
紅酒百科全書，中國領先的葡萄酒新媒體，微信公眾號：wikiwine。
