又雙叒叕到年底了,回首2021年,依舊是跌宕起伏,酒圈也不例外。期間發生了許多事,相信你的朋友圈也有被一些事件刷屏。
2021年即將收官,也是時候盤點一下今年酒圈的十大熱點事件,看看你還記得多少?
年度“醉”煽情
剛開年,就被一部高質量的電視劇刷屏。《山海情》里的群眾把荒漠變成綠洲,釀出醇厚美酒,堪稱中國式奇跡。
這部高分劇,讓國產葡萄酒再次站在世界舞臺的聚光燈下,國貨崛起成為人們的共識,極大地增強了民族自信。
★《山海情》口碑炸裂,中國葡萄酒未來可期!
▲富隆酒業/富隆美酒學院
年度“醉”意外
因海外非政府組織(NGO)身份問題,葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)在2月1日宣告暫停在中國的業務,各大課程合作機構隨即陸續暫停相關的課程和考試。11月中旬,WSET官方發布消息稱,備案工作已步入最后的申請階段。
我們也衷心希望WSET能在明年正式恢復運管。
▲富隆酒業/富隆美酒學院
年度“醉”震驚
3月23日,一艘巨大的集裝箱貨輪在蘇伊士運河擱淺,導致運河貨運足足停滯了7天。埃及方面僅派出一輛挖土機的處理方式,也被廣大網友吐槽。
此次事故使國際航運價格出現不小波動,起初還有很多人擔心會影響到葡萄酒的運輸和價格。幸運的是,事故處理還算及時,對于葡萄酒的影響并沒有想象中那么大。
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年度“醉”強硬
7月4日,俄羅斯總統普京簽署一項法令,要求進口到俄羅斯的法國香檳都必須標注為“起泡酒”,“香檳”一詞僅供俄羅斯本土起泡酒使用。
如此強硬的手段,令法國香檳生產商十分氣憤,法國的農業部長和對外貿易部長都表示強烈反對。目前最新消息是,香檳生產商們在名稱爭議后,已逐步恢復向俄羅斯發貨。
★普京:在我地盤這,俄羅斯酒才叫香檳,法國的只是起泡酒!
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年度“醉”唏噓
法國媒體7月9日發布的一篇文章,在葡萄酒圈激起軒然大波。白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)和歐頌酒莊(Chateau Ausone)雙雙退出圣埃米利永(Saint-émilion)列級體系。
2012年的圣埃米利永分級榜單一直遭受質疑,而兩位巨頭在此時“退群”,無疑給這個知名產區的未來發展,蒙上了一層迷霧。
★白馬和歐頌退出列級體系,波爾多又多了兩位“無冕之王”
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年度“醉”盛大
富隆酒業25周年慶典于9月16日圓滿舉行,數百位合作伙伴參與了本次活動。
慶典現場,加盟商和合作客戶了解了富隆在葡萄酒和威士忌上的最新動向,也品嘗到世界各國的精品美酒,共同慶賀富隆二十五載的輝煌歷程。
★同賀二十五載 | 富隆酒業25周年美酒慶典
▲富隆酒業/富隆美酒學院
12月8日,富隆酒窖(珠江新城店)隆重開業。
在25周年之際,富隆推出了全新風格的線下門店,旨在引領華南沉浸式美酒消費的新篇章。
★喜訊 | 匠心打磨,終成美器,富隆酒窖(珠江新城店)隆重開業!
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年度“醉”昂貴
隨著近年來威士忌的風靡,其收藏市場也在蓬勃發展。特別是在近兩年,名酒拍賣屢破紀錄。
在10月份結束的香港蘇富比(Sotheby's)名酒秋拍里,史上最古老威士忌——高登麥克菲爾世代系列格蘭利威1940年份80年單一麥芽威士忌以150萬港幣(約124萬元人民幣)成交。
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全球僅此一套的大摩鎏金時代威士忌系列以875萬港幣(約724萬元人民幣)成交,不僅成為了蘇富比亞洲歷年來拍賣價格最高的威士忌,還打破了大摩威士忌最高售價的記錄。
★蘇富比年度報告出爐!收藏家最愛的TOP10酒款有哪些?
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年度“醉”重磅
法國波爾多右岸名莊——金鐘酒莊(Chateau Angélus)的莊主Hubert de Boüard因涉嫌操控分級評選,于10月底被波爾多刑事法院正式判處有罪。
隨后,圣埃米利永葡萄酒協會發布聲明,我們也采訪到了Hubert de Boüard先生及其團隊,詳情可查看以下文章:
★金鐘莊主被判有罪,圣埃米利永葡萄酒協會緊急發聲!
★圣埃米利永評級風波,金鐘莊主被判有罪后首度回應!
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年度“醉”值得
每年11月,都是《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)年度百大榜單的頒獎時刻。這份榜單是從千上萬款葡萄酒中選取出最振奮人心且最具性價比的葡萄酒,因此也被眾多葡萄酒發燒友奉為選酒指南。
榮登今年榜首的酒款是來自美國的杜美尼斯紅葡萄酒(Dominus)。杜美尼斯是JPM柏圖斯家族在美國的首家酒莊,還特聘了波爾多酒王柏圖斯(Petrus)的釀酒師擔任顧問。在多位大師的指點下,杜美尼斯紅葡萄酒獲得超過十次以上100分滿分評價。
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年度“醉”擔憂
其實從2020年開始,進口葡萄酒市場就備受挑戰。
首先,極端天氣的增多,葡萄收成減少,直接降低了各大產國的的葡萄酒產量。其次,包裝材料的短缺和價格上漲,使得釀好的酒,也不一定能順利裝瓶。還有,受國際形勢、全球疫情的影響,海運空運的運費成本迅速增加,而運輸時間也變得更長。
不止葡萄酒,威士忌也有類似的困境。這樣看,未來葡萄酒和威士忌要漲價,似乎已成定局。
★產量下降、無瓶可裝、海運延期… 2022年,我們會面臨“酒荒”嗎?
▲富隆酒業/富隆美酒學院
2021年的酒圈里有成功和喜悅,也有挫折和變故。雖然有困難,不過整體還是持續向好的。
相信未來的2022年,依舊是挑戰和機遇并存。我們不妨總結經驗,提升自我,這樣才能贏得收獲。
讓我們收拾心情,重新出發,告別2021,準備開啟新的一年!
本文由富隆酒業美酒學院編輯
富隆酒業,勝在專業!