哥倫比亞峽谷是一個葡萄酒產區(AVA)在更大的哥倫比亞AVA谷的西部邊緣，包括華盛頓和俄勒岡的土地。AVA的邊界沿著哥倫比亞河從西部的胡德河延伸到東部的萊爾河，距離約為15英里(25公里)。
哥倫比亞峽谷覆蓋了大量的風土，從松樹林到附近的沙漠，并包括許多國家地標，包括穆爾特諾瑪瀑布，胡德山和亞當斯山。該峽谷位于喀斯喀特山脈內，是從加拿大到加州700英里(1100公里)范圍內唯一的一條海平面通道。它是由上個冰河時代的米蘇拉洪水鑿成的，當時在蒙大拿州的米蘇拉湖(Missoula)沖破了它的冰川大壩，引發了災難性的洪水，穿過華盛頓東部，進入俄勒岡州的威拉米特山谷(Willamette Valley)。
總的來說，哥倫比亞峽谷東部溫暖干燥，西部則變得涼爽潮濕，盡管周圍景觀有大范圍的中氣候。河谷就像一個漏斗，從太平洋輸送冷空氣來取代東部沙漠上升的熱空氣。定期流動的冷空氣保護了藤蔓免受該地區嚴冬的侵襲，并緩和了炎熱的夏季。雖然AVA西端有適量的降雨，但哥倫比亞峽谷得益于它位于胡德山和亞當斯山的雨影:它比西部55英里(90公里)的波特蘭要干燥得多。
河流朝南的華盛頓一側海拔更高，從海拔(接近峽谷)到近2000英尺(600米)都種有葡萄藤。在AVA地區的俄勒岡州，氣候涼爽的葡萄品種很明顯，包括Gewurztraminer, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris和Riesling。在溫暖干燥的東部地區，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、仙粉黛(Zinfandel)和巴貝拉(Barbera)等大紅葡萄酒普遍受到青睞。
該地區的土壤主要是粉壤土，比AVA地區以外的礫石壤土更細。這些土壤的來源多種多樣，包括火山活動、滑坡和洪水。一般來說，他們是適度的排水和大多數適合優質葡萄栽培。
劉易斯(Lewis)和克拉克(Clark)在1804年至1805年的歷史性探險中穿過了哥倫比亞峽谷(Columbia Gorge)。19世紀80年代，定居者在這里種植了該地區的第一批葡萄，主要用于家庭釀酒。直到20世紀70年代美國葡萄酒復興時期，種植者才開始試驗該地區的風土，用于商業葡萄酒釀造。哥倫比亞峽谷在2004年成為獨立的AVA，現在哥倫比亞河兩岸的許多種植者和釀酒廠都住在這里。
