一、合適的飲酒量
美酒雖好，但是也不能多飲哦，尤其是對于愛酒人士來說，喝葡萄酒要把握住量，適度飲酒才是最健康的生活方式。那么？每天飲用多少葡萄酒比較合適？男士每天飲用紅酒量不超過350ml，也就是半瓶，女士每天飲用紅酒量不超過240ml，也就是三分之一瓶，對身體都是有益無害的。對于糖尿病人來說，少量飲用葡萄酒對身體有好處，但一定要喝干紅，并且每天飲用不能超過50ml。
二、喝紅酒的注意事項
1、將紅酒直立
通常紅酒是平放著進行儲放的，一般軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。因此在飲用前一天要將紅酒直立，讓木屑沉淀到瓶底。
2、注意溫度
喝紅酒的時候是不可以加冰或是放在冰桶里的，最適當的飲用溫度是在15-17攝氏度。但是在炎熱的夏天，可以先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時取出，先開瓶，放在一旁慢慢醒酒，同時讓溫度回升。
二、試酒四步曲
喝紅酒的步驟也是很重要的，下面小醍就為大家來一一介紹哦~看看你平時喝紅酒的方法到底對不對，如果不對的話以后可要有所改變呢。
開瓶后， 紅酒一般會進行氧化，以達到飲用階段。之后，侍者會倒入約等于一小口份量的酒進入酒杯。此時要做的是“試酒”， 試酒的過程如下：
1、聞木塞：取出軟木塞，要聞一聞軟木塞，是否有芬芳的果香和馥郁的酒香，進一步確認酒的品質。無誤后，就可以倒酒了。
2、觀酒液：已成熟的酒外圍酒邊會帶有褐色，而里面的酒色澤較深。未成熟的酒一般會呈現出紫紅色，如果是磚紅色就不對了。
3、嗅酒味：一般年頭比較短的紅酒聞起來尚有果味，久釀的酒則有復合香味。
4、嘗味道：喝一小口酒，在舌間打轉，年輕的紅酒單寧是新澀的，它會隨著時間的變遷而變得柔和。
