”歐洲歌海娜優質葡萄酒“是歐盟推廣高質量農產品行動的一環，主要為產地、質量提供保障。地區的名稱、特點與產品都受到歐盟地域性標識質量計劃的保護，包括”原產地命名保護“（簡稱為PDO）和”地域性標識保護“（簡稱為PGI）。
通過認證，可以確保產品具有優異的質量，以及符合歐洲標準的生產過程（食品安全、可追溯性、真實性、標示、營養和健康信息、動物福利、對環境和永續性的尊重，以及歐盟農產食品的特點，尤其是在質量、風味、多樣或傳統等方面）。
歐洲歌海娜葡萄酒具有多樣性、豐富的表達性，能釀造出各種不同類型的葡萄酒，比如氣泡酒、靜態酒（白酒、粉紅酒或紅酒，無論是輕盈或完整的酒體皆宜），甚至是天然型甜酒。也因此增添了許多餐酒搭配的可能。
這個品種對于生長條件的不同高度敏感，因此需要釀酒師針對每一個風土、年份進行微調，讓歐洲歌海娜獲得最佳的詮釋與表現。
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