品牌簡介
臺灣農民創業園—楚清河谷酒莊集群位于煙臺棲霞的桃村鎮,這里北臨楚留河、南臨清陽河、東臨大沽夾河,三河環繞,四界臨水,加之優越的光照、雨水、土壤、耕作等條件,被譽為煙臺葡萄酒產區中的一顆明珠。而依托于酒莊集群的先進模式,楚清河谷更具有延伸、集聚的“雙核驅動”優勢,其正在成為煙臺產區創新發展的重要引領。
楚清河谷創業園在2006年5月就已被農業部、國務院臺辦批準建設成為度假酒莊。楚清河谷500畝總價值1億的土地,8個總價值4000萬的已投入運營和42個即將投入運營,共計3.5億。
地理位置為青榮城際鐵路的建設和運營中心,已被納入膠東半島“1小時經濟圈”,成為四周輻射范圍大、周邊需求拉動大、交通承載能力大、自身發展空間大的最佳區位,極具商業投資價值。在自然領域上,更具有東方波爾多的美稱。
種植規模
楚清河谷酒莊集群的葡萄酒種植釀造板塊發展規劃包括建設七棟獨立式酒莊,以及一大批組合式酒莊,并建成3萬畝自有葡萄種植園,實現年產能1000萬瓶以上,其中莊主專享酒200萬瓶;葡萄酒特色旅游板塊的規劃更具發散性,包括建成國際葡萄酒風情小鎮和中國葡萄酒文化旅游目的地等大型項目,另有農業示范配套體驗旅游景區1500畝,其中包括四季蔬果、花卉、綠植、垂釣、主題公園等,并生產各類生態農業產品。
氣候優勢
楚清河谷周邊的小氣候環境非常適合種植釀酒葡萄。夏季,北部的牙山擋住了海風所帶來的降雨,使氣候干燥,冬季,楚留河、清陽河、大沽夾河三水環繞,加之自然降雪,造成濕度較大,能夠起到很好的防寒作用。以2015年為例,當地出現了較少見的大幅降溫情況,最低氣溫達到零下十七攝氏度,但葡萄并沒有出現凍害現象。楚清河谷酒莊集群選址于此,為葡萄和葡萄酒的質量水平提供了堅實保障。
管理優勢
楚清河谷給自己的一個重要角色定位,就是做好原料基地的“大管家”,為投資者提供工人和設備,負責日常的管理、種植、采摘、壓榨、灌裝等各種工作。“楚清河谷現有簽約工人50人,都是當地具有釀酒葡萄種植經驗的工人,這個團隊是統一聘用管理,給予酒莊投資者可靠的用工保障。為了提升工人的專業素質和能力,楚清河谷還組建了專門的農民合作社,對農戶進行葡萄栽培管理方面的系統培訓。通過這些工作,既保障了種植與生產的專業化水平,又為投資者