對于一般人來說，剛開始喝紅酒應該不太習慣，因為紅酒是葡萄連皮帶籽一塊發酵釀造的，單寧含量比較高，所以嘗起來口感會比較澀，會造成不愉悅的品嘗體驗。因此，如何挑選紅酒以及如何飲用紅酒就顯得尤為的重要。
當你在酒架前躊躇時，一定在糾結著選哪瓶葡萄酒。其實，掌握一些小技巧，挑選一款酒也很簡單。
價格
選酒時，價格是決定我們最終購買行為的重大因素。不要覺得標價高的葡萄酒就一定口感很好。一些價格實惠的葡萄酒中也會有許多佼佼者。挑選前，請先確定好自己可接受的價格區間，你可以告訴老板你的可接受范圍，他會根據你的價格給你推薦一些葡萄酒。
喜好
人們總說，女人是善變的動物，其實人類都是如此，人的喜好也會隨著一些因素而改變。選酒之前，先明確自己偏愛的口感。例如，你是愛喝紅的還是白的，干型還是甜型的，高酸、高單寧還是高酒精量的，有沒有偏愛的葡萄品種等等。了解自己的喜好，才能幫助你更加合理地挑選你喜愛的葡萄酒。不過，你的喜好有時也會因他人而改變。比如，你在家舉辦一場聚會，此時你挑選的葡萄酒就會根據邀請客人的大眾口感來決定，他們的喜好就隨之變成你的喜好了。
搭配
食物搭配也會在很大程度上影響一款酒的口感。如果你已經確定好你晚餐的菜譜，那挑選的葡萄酒也要與這些菜肴相匹配。
喜歡就點一點關注，每天分享一點紅酒小知識
