每瓶葡萄酒，都是一朵有生命，會綻放凋零的花。葡萄酒是有生命的酒，自從它被釀成酒裝瓶的那一刻開始，她便像一個嬰兒，每一天都在瓶子里慢慢成長，直到被啟瓶，她的生命被接受，被贊美，被欣賞。如果你今天打開了一瓶葡萄酒，它的味道一定和其他任何一天打開的時候有所不同。葡萄酒的生命特質，總是勾起人們的好奇心去了解它的今生前世。愛葡萄酒，就伴著她慢慢成長。
有的葡萄酒，如男高音，剛勁有力;有的如女低音，婉轉可心;有的如一首抒情詩，隨風輕揚;有的是一首史詩，軒昂闊遠;有的葡萄酒，是一曲委婉的輪轉舞，纏綿有致;有的葡萄酒，又若人聲鼎沸的游行，熱烈歡暢;有的香味芬芳復雜，質地細致;有的口味醇厚，細膩甘美，柔中帶剛……
我愛醇厚優雅的波爾多酒，亦喜渾厚強勁的勃艮第酒;羅納河谷普羅旺斯的美麗，出產美妙香醇，誘惑浪漫的起泡酒，很得我心;果香濃郁，芬芳甜美的冰葡萄酒，出眾到飲過不忘。
金黃色的雷司令白葡萄酒，有清新干凈的香味，輕盈爽口;玫瑰花般姿色醉人的桃紅葡萄酒，香味淡雅，愜意怡人;寶石紅的赤霞珠梅洛葡萄酒，飽滿馥郁，圓潤如珠。優秀的葡萄酒在給人以味覺、視覺、嗅覺等諸多美好感受的同時，也讓擁有者領到他們是適宜的土壤，可遇不可求的氣候和杰出的釀酒師共同創造的藝術品。
