歌海娜(Grenache)是一個越來越受歡迎的紅葡萄品種,它在法國被稱為“Grenache”,而在西班牙則被稱為“Garnacha”。是當地第二大紅葡萄品種,僅次于丹魄(Tempranillo)。19世紀,歐洲爆發的根瘤蚜蟲病摧毀了大部分葡萄品種,是生命力頑強的歌海娜為葡萄園帶來了生機,并幫助重振了西班牙的葡萄酒產業。如今,在西班牙,幾乎每一個葡萄產區都能發現歌海娜,
1. 歌海娜原產于西班牙 歌海娜在西班牙是種植最廣泛的葡萄品種,它原產于西班牙的阿拉貢(Aragon)地區,阿拉貢是西班牙北部的一個自治區。在西班牙,你不難找到價格適中,但品質卓越的歌海娜葡萄酒。 2. 歌海娜歷史悠久 歌海娜的歷史可以追溯到16世紀,有關這個葡萄品種的文字記載最早出現在加布里·阿隆索·德埃爾埃雷拉(Gabriel Alonso de Herrera)所撰寫的《農業綜述》(Agricultura General)中。此外,在杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)和茱莉亞·哈丁(Julia Harding)共同撰寫的《釀酒葡萄》(Wine Grapes)一書中,歌海娜被描述為“來自馬德里(Madrid)的一種深色漿果”。 3. 歌海娜是世界上種植面積最大的葡萄品種之一 盡管赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)被廣泛種植于世界的各個角落,但按種植面積來說,歌海娜毫不遜色于以上兩個葡萄品種。盡管大多數的歌海娜都分布在西班牙和法國南部,但由于西班牙北部葡萄園的面積十分廣闊,歌海娜的種植面積自然也不落后。