品酒,是一門很深的學問,尤其是像紅酒這種在我國普及不過區區百余年的名酒品種。紅酒的品酒藝術,也是一門了解越多越誘人,同樣了解越多越令人著迷文化。那么,如何來品一款好酒呢?
雷盛紅酒直接由國外原產地進口,原廠原裝原瓶,擠壓中間差價,直售終端。精準明確的8個價位區間分級編號,令1-9字頭的幾十款紅酒差異化準確定位您的需求,款款物超所值。如何品酒,雷盛這就告訴你!
品酒時,首先感受到的是由口腔與鼻子傳來的口感與風味,像甜度、酸度、酒體、風味、余味等,以及紅葡萄酒中的單寧。紅酒,由甜度分為干型、近乎干型、甜型或半甜型。接著是感受它的酸度和酒體,酸度分低、中和高三種程度;酒體分為輕盈、適中和飽滿三種狀態。單寧含量也可用低、中、高三種程度來表述。甚至,當品酒技術熟練以后,還可以準確感受到單寧是粗糙還是柔順細膩。
除了通過“舌尖上的葡萄酒”來獲取葡萄酒的口感信息,還可通過聞香來感受一款酒風味停留時間的長短,即余味是短、適中,抑或是長。如果該款酒以上各項要素均十分和諧,沒有哪一項特別突出導致口感失衡,那么基本就可以認為這是一款平衡優質的葡萄酒了。
品酒選酒,自用、送禮、宴請,總是各有用處!雷盛紅酒8個價格區間的精準分級,對紅酒作出了詳細的定位。從1到9,從實惠爆款到奢貴典藏,雷盛紅酒為消費者作出明確的分級定位,各取所取,優品真價!關于紅酒分級,其實在國際上是有不同劃分標準的。目前已知的是9種標準,如法國的紅酒等級,第一級是法定產區酒,第二級是優良產區酒,第三級是地區餐酒,第四級是日常餐酒等等。雷盛紅酒的分級方式,更適合國人的購酒習慣,更適合中國紅酒市場的消費者。
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