1.一般來說，白葡用小點的杯子。因為大多白葡需要冰鎮，小點的杯子保證酒在喝完前，溫度不會升高太多。
2.濃烈、復雜的紅葡萄酒，給它準備一只大點的杯子。因為杯身寬大，晃杯間，有利于香氣的揮發。紅酒杯主要有勃艮第杯和波爾多杯。勃艮第杯，杯口向外翻。利于酒入口時最大面積接觸舌尖，比較柔和，非常適合喝黑皮諾。波爾多杯:杯身大，有利于聚集杯內散發的華麗香氣，比較有沖擊感。
3. 窄杯身的高腳香檳杯，主要是為了觀賞起泡的美。好的香檳還是用白葡杯喝，有利于香氣的釋放。
4.甜酒和烈酒杯，都是很小巧的一個，因為這些酒都是小口小口喝，但有些要保持較低的溫度
5. 想方便的話，其實一個萬用杯，或者挑波爾多杯500ml左右的size，就可以了。
