圣瑪格麗塔牧場成立于2014年,是加州中部海岸Paso Robles葡萄種植區11個指定地點之一。圣瑪格麗塔是帕索羅伯斯次區域的最南端,是唯一不與任何其他AVAs相鄰的領土。它的名字來自于在該地區建造的一個歷史悠久的西班牙傳教站,作為大傳教站San Luis Obispo de Tolosa的前哨站,傳教站周圍的土地被稱為“圣瑪格麗塔牧場”。
地理
圣瑪格麗塔牧場(Santa Margarita Ranch)的區域主要圍繞著一個由上升到更高海拔的山丘環繞的谷底。它的東部邊界沿著薩利納斯河,它的西部邊界是圣盧西亞山脈的兩側。它的大部分邊界與大帕索羅伯斯葡萄種植區最南部的邊界一致。唯一的例外是西南部,它繞過洛斯帕德雷斯國家森林(Los Padres National Forest),那里限制了商業葡萄栽培。
風土
這里的海拔從900到1400英尺(272-426米)不等,大部分葡萄園位于谷底。圣瑪格麗塔位于太南部,不會受到坦普爾頓缺口(Templeton Gap)的影響,但涼爽的海風和偶爾出現的沿海霧會通過奎斯特隘口(Cuesta Pass)進入。奎斯特隘口位于圣盧西亞山脈(Santa Lucia)的山峰上,是一系列更偏南的缺口。總的來說,海洋對山谷的影響并不大,但它仍然擁有年平均29英寸(736毫米)的高降雨量。與帕索羅伯斯其他地區相比,圣瑪格麗塔的白天和夜晚更涼爽,這為葡萄充分成熟創造了更長的生長季節。不幸的是,從高海拔地區排出的冷空氣會使霜凍成為嚴重的問題和對種植者的挑戰。
這里的土壤包括山谷底部年輕的沙質壤土、河床中的沖積土和礫石含量高的區域,這些礫石來源于構造隆起,形成了圣盧西亞山脈周圍的山峰。在整個AVA地區發現了廣泛的土壤類型多樣性,這是非常了不起的面積。
西拉在其中發揮了關鍵作用,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、仙粉黛(Zinfandel)、梅鹿輒(Merlot)和霞多麗(Chardonnay)也都是主要的葡萄品種。