酒莊介紹
JM豐塞卡酒莊是一家家族所有的葡萄牙葡萄酒生產商,成立于1834年。
該莊園以其創始人José Maria da Fonseca的名字來命名,以其廣泛的佐餐葡萄酒和加強葡萄酒組合而聞名,這些葡萄酒來自葡萄牙各地,包括塞圖巴爾半島、阿連特茹、杜羅河、杜奧和綠酒產區。
釀酒
該莊園在1850年推出了其第一款葡萄酒Periquita,使其成為葡萄牙第一批瓶裝紅葡萄酒之一。Periquita是卡斯特勞主導,混合少量的特林加岱拉和丹魄。
這些葡萄來自塞圖巴爾半島富含沙子的葡萄園,塞圖巴爾半島被認為是JM豐塞卡酒莊第一個種植卡斯特勞的產區。今天,Periquita品牌生產白葡萄酒、桃紅葡萄酒、珍藏級葡萄酒,每一種都有自己獨特的葡萄品種混合。
除了Periquita,JM豐塞卡酒莊也以Lancers桃紅葡萄酒聞名。這款葡萄酒最初于1944年由Henry Behar在美國市場推出,他以Velázquez 的一幅畫作《Las Lanzas》為品牌而命名。
JM豐塞卡酒莊的葡萄酒產品繁多,產自Fernando Soares Franco酒莊。這個容量為650萬升的工廠有513個釀酒罐,還有可以追溯到20世紀初的傳統壓力機。這里生產的葡萄酒裝瓶后運往全球70多個國家。