溫暖的陽光映照著高海拔的園地，雄偉的高山積雪浸潤著茁壯的葡萄藤，歷經歲月沉淀的老藤孕育著風味濃郁的老藤葡萄酒......阿根廷這個寶藏產酒國你了解過嗎？這里的釀酒葡萄品種多樣，風味獨特，一起來看看吧。
阿根廷門多薩產區（圖片來源：www.winesofargentina.org）
馬爾貝克（Malbec）
馬爾貝克是阿根廷的旗艦品種，主要種植在門多薩（Mendoza）產區。阿根廷葡萄酒協會（Wines of Argentina）還將每年4月17日作為世界馬爾貝克日（Malbec World Day），足見這個品種對阿根廷葡萄酒的重要性。
馬爾貝克（圖片來源：winesofargentina.org）
阿根廷釀制的馬爾貝克葡萄酒以深邃的顏色和水果炸彈式的香氣而聞名，它們通常散發著櫻桃、草莓、李子、葡萄干和黑胡椒的香氣，有時還會伴有燉水果的氣息，經過橡木桶熟化后，則會帶有咖啡、香草和巧克力的風味，口感精致平衡，單寧絲滑，富有活力。
阿根廷名莊卡帝娜酒莊釀造的100%馬爾貝克紅葡萄酒
伯納達（Bonarda）
伯納達是阿根廷的特色品種，也是阿根廷種植面積第二大的紅葡萄品種。該品種于19世紀末期由外來移民引入，因對阿根廷炎熱氣候極佳的適應力而在當地“落戶”。
伯納達（圖片來源：Ursula Bruhl, Julius Kuhn-Institut）
伯納達釀造的葡萄酒顏色深邃，彌漫著覆盆子和微妙的茴香香氣，有時伴有絲絲煙熏氣息，酸度清新，酒體中等，其精良的結構可以讓酒液受益于橡木桶陳年。
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
在阿根廷，赤霞珠釀造的葡萄酒主要分為三種風格：
西北地區釀造的赤霞珠葡萄酒顏色深邃，并且伴有黑莓和青椒的香氣；
庫約（Cuyo）產區出品的赤霞珠葡萄酒香氣更為濃郁，蘊含著成熟的醋栗風味；
而在阿根廷南部產區，赤霞珠則表現出明顯的礦物質和泥土氣息。
三種風格的酒款各具魅力，從新手到內行都能在阿根廷找到適合自己的赤霞珠佳釀。
以赤霞珠為主釀造的卡帝娜尼古拉斯紅葡萄酒
西拉（Syrah）
西拉在阿根廷主要分布在陽光充沛的地方，且以兩種風格為主：一種風格來自氣候較為涼爽的產區，成酒擁有出色的結構，適合陳年；另一種來自氣候較為溫暖的產區，年輕時香氣以花香與果香為主，陳年后伴有香料風味。
西拉（圖片來源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut）
丹魄（Tempranillo）
丹魄擁有西班牙血統，遠渡重洋來到阿根廷后，也找到了不錯的發展舞臺。阿根廷的丹魄葡萄酒沿用西班牙的釀造風格，使用美國橡木桶陳釀，酒液在年輕時展現出覆盆子和黑莓的香氣，單寧強勁，經橡木桶熟化后，會散發甘草和烘烤的氣息，歷經瓶陳后，則會發展出更為復雜的香氣層次。
丹魄（圖片來源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut）
梅洛（Merlot）
阿根廷的梅洛在高海拔的涼爽產區找到了自己的歸宿。這里的梅洛葡萄酒雖然數量有限，但是整體風格卻很精致優雅，成酒通常散發著甜椒、雪松、醋栗和香料的氣息，風味集中。
梅洛（圖片來源：Ursula Bruhl, Julius Kuhn-Institut）
特濃情（Torrontes）
特濃情是幾個芳香型白葡萄品種的總稱，是阿根廷特有的標志性葡萄品種。它主要包括門多薩特濃情（Torrontes Mendocino）、圣胡安特濃情（Torrontes Sanjuanino）和里奧哈特濃情（Torrontes Riojano）。
特濃情（圖片來源：www.bodegacolome.com）
一般來說，門多薩特濃情和圣胡安特濃情釀造出來的白葡萄酒酒體較輕盈，風格清爽，更加易飲；而里奧哈特濃情種植最為廣泛，通常用來釀造果味濃郁的優質干白葡萄酒，其中以卡法亞特（Cafayate）出品的酒款最為出眾。
霞多麗（Chardonnay）
霞多麗原產于法國勃艮第（Burgundy），素有“百變女王”的美譽，在阿根廷，這一品種進一步坐實了它“百變”的特性。從氣泡綿密的起泡酒到清新淡雅的葡萄酒，再到經過橡木桶發酵和熟化的醇厚佳釀，阿根廷的霞多麗葡萄酒可謂受眾十分廣泛。
霞多麗（圖片來源：Julius Kuhn-Institut）
亞歷山大麝香（Muscat of Alexandria）
亞歷山大麝香是一種芳香型的白葡萄品種，它在阿根廷主要用于釀造易飲風格的混釀白葡萄酒。由于它對炎熱氣候有較強的適應性，因此，阿根廷約四分之三的亞歷山大麝香都種植在圣胡安產區。
除以上介紹的葡萄品種外，阿根廷還種有佩德羅-吉梅內斯（Pedro Gimenez）、黑皮諾（Pinot Noir）、品麗珠（Cabernet Franc）、長相思（Sauvignon Blanc）、白詩南（Chenin Blanc）和維歐尼（Viognier）等葡萄品種。這些葡萄品種將自身的風味特征與當地的釀酒風格相結合，造就了阿根廷風格各異的葡萄酒盛世。
