這些數字告訴你波爾多有多牛！
沒喝過葡萄酒？那也不妨礙你知道有個出產葡萄酒的產區——波爾多。
波爾多究竟為什么名氣如此之大？由于波爾多從古羅馬時代就已開始釀制葡萄酒，而真正開始商業化發展大約開始于1152年，埃莉諾女公爵改嫁英國國王亨利二世后。
除了它擁有的悠久釀造史外，波爾多擁有完美的土壤、造就個性化差異的微氣候以及一代代相傳的釀造理念，成就了現在的波爾多葡萄酒產業。今天我們通過一組數據來告訴大家，波爾多究竟有多牛！
45度
波爾多地處北緯45度的釀酒葡萄黃金種植帶，當然，地處北緯45度不代表一定能釀造出好酒，我們經常看到一些葡萄酒廣告喜歡標榜自己所處的葡萄園與波爾多同屬北緯45度，以暗示消費者，自己的葡萄酒與波爾多酒品質相當。
11.34萬公頃
波爾多的葡萄園面積達到了11.34萬公頃，這是什么概念呢？相當于上海市的六分之一面積大小，它是法國面積最大的法定產區。
這么說吧，盧瓦爾河產區＋香檳產區＋阿爾薩斯產區＋勃艮第產區的法定產區面積之和，大約等于一個波爾多法定產區的面積。它大約占到法國葡萄園總面積的15%，世界葡萄園面積的1.5%。
60個法定產區
在波爾多產區，又因為風土的不同，將葡萄園細分成了大大小小多達60個法定產區AOC。
7300多家酒莊
波爾多有多少家酒莊？這個數字可能有點恐怖，在波爾多大約有7300多家酒莊或者種植戶（只種植葡萄不參與釀酒）。平均每個酒莊有15公頃的土地用于種植葡萄，這樣的面積放眼其他產區其實并不算小。
300個貿易商／中間商 Negociant
這是個很有趣的現象，波爾多酒莊只負責釀酒，而不直接參與最終的銷售，他們直接把酒賣給300個貿易商／中間商（Negociant），由貿易商負責市場銷售。
也就是說如果你去到酒莊打算訂貨，抱歉，酒莊是不會直接銷售給你的，要酒可以，去跟我的貿易商談。
在波爾多的300家貿易商在過去的一個多世紀里扮演著至關重要的角色，他們將70%以上的波爾多葡萄酒銷售到了全球160多個國家和地區。既然酒莊只跟貿易商做生意，那他們之間的商業談判又催生了一個職業——葡萄酒經紀人（courtiers）。
1680年，太陽王路易十四頒布規定，貿易商與酒莊的所有交易必須通過葡萄酒經紀人，而這一規定被沿用至今。經紀人的作用是幫助酒莊根據市場定位選擇不同的貿易商合作，而從中抽取傭金，在波爾多大約有89個經紀人掌握著幾乎所有的葡萄酒貿易。
7.3億瓶
每年氣候等因素直接影響著波爾多葡萄酒的產量，例如年份絕佳的2009年和2010年，年產量大約都達到了6億升，而被認為近二三十年來最為艱難的2013年產量只有4億升左右。
波爾多每年的產量平均下來大約在5.5億升左右，換算成750毫升標準裝大約在7.3億瓶左右。也就是說，波爾多一年的產量可以供每個中國人喝上半瓶。
23瓶
波爾多葡萄酒是全世界最暢銷的酒精飲料之一了，平均每一秒鐘，大約有23瓶波爾多葡萄酒被銷售出去。
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