前段時間小編我就給大家介紹了各個國家的葡萄酒，也說了不少葡萄酒對我們身體有怎樣的作用了。那么有讀者就來問我：葡萄酒和健康，這兩者可以共存嗎？對于這個問題的答案我相信看過我的文章的讀者都已經知道了，那么今天我就來給大家說說葡萄酒都有哪些好處吧！想知道，接下去看。
吸煙有害健康，喝酒可不能一概而論。比如說，堅持喝適量的葡萄酒，就能夠保健養生。
葡萄酒的歷史起源
葡萄酒源于波斯。《史記·漢書》中說的張騫出使西域，帶來了葡萄酒和葡萄酒釀造技術。葡萄酒自問世以來，就一直受到了人們的喜愛和歡迎。它被當作藥物，記錄在古代西方的藥典當中。在我國著名的《本草綱目》當中，也多次提到過葡萄酒的藥用價值。最近，美國科學家發現了這樣一個現象：和他們飲食習慣非常相近的法國人心血管疾病發病率遠遠低于美國人，而兩國之間飲食習慣上唯一明顯的區別就是，法國人比較喜歡喝葡萄酒。于是科學家們對葡萄酒重新進行了分析，結果發現葡萄酒里竟含有大量的維生素、蛋白質和多種氨基酸。他們還在葡萄酒里發現了一種叫做丹寧酸的物質。
紅葡萄酒里的高密脂蛋白是抗動脈硬化的，近年來通過研究發現，從紅葡萄酒中提取出的丹寧酸，防治心血管病比較有效。現在心血管病可是威脅人類健康的第一大殺手，所以中老年朋友不妨堅持喝適量的紅葡萄酒，這不失為自我保健的好辦法。另外，現在的很多年輕朋友，工作壓力大，精神也很緊張。所以，很多人健康狀況不容樂觀。他們也可以從現在開始養成喝葡萄酒的習慣，鎮定神經、緩解壓力。自我保健還是從年輕的時候抓比較好。
聽說喝葡萄酒還能夠抗衰老，這太神奇了，是真的嗎？、
葡萄酒的好處
紅葡萄酒中含有一種物質叫抗氧自由基。由于抗氧自由基在體內能夠防止脂肪的氧化，如果我們能夠多吃一些抗氧自由基的物質，就會使脂肪的氧化受到阻止。所以，喝葡萄酒不單純是預防疾病，要是長期喝的話，能夠延緩衰老。
雖說葡萄酒的原料是葡萄，可是吃葡萄是達不到喝葡萄酒的保健效果的。這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，所以喝帶皮發酵的紅葡萄酒和吃葡萄的效果當然不一樣啦！
那么，如何挑選適合自己的葡萄酒呢？買葡萄酒當然要先考慮自己的口味，這里簡單地給您做一個介紹：紅葡萄酒是用紅葡萄發酵釀制的，口感濃郁芳香；白葡萄酒當然是由白葡萄釀制的，喝起來清胃爽口。至于酸甜度，可不是由酒的顏色決定的。葡萄酒的酸甜度是根據葡萄酒的含糖量來劃分的。比如說，紅葡萄酒根據不同的含糖量可分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一樣。所以說患糖尿病的朋友也可以享用葡萄酒。只要您選擇含糖分最少的干紅葡萄酒和干白葡萄酒，一樣可以通過喝葡萄酒來保健養生。
有些人覺得葡萄酒越酸，它的葡萄酒酒質越好，但其實這個說法是錯誤的。而今天小編我就跟大家追溯了葡萄酒的歷史以及喝葡萄酒都有哪些好處了，看完之后你們還覺得葡萄酒和健康不能共存嗎？今天要說的就這么多了，你們還知道葡萄酒的哪些好處呢？可以跟我分享一下哦！我們下期見。
