酒莊介紹
1984年,Spencer和Amizetta在山坡上種植完他們的梯田葡萄園后,建立了阿米耶達酒莊。
他們想創建一個小型設施,以匹配他們土地的年平均產量。他們聘請了Justin Meyer, 銀橡木酒莊的創始人和釀酒師來幫助設計他們夢想中的酒莊。這三個人一起創造了一個他們稱之為“釀酒師的釀酒廠”的設計。
與此同時,Spencer和Amizetta在酒莊附近建造了他們的維多利亞風格的夢想之家。房子離釀酒廠很近,這是他們熱情的證明。他們希望他們的葡萄園、釀酒廠和家族都在一起。
克拉克陡峭的山坡也為2200平方英尺的洞穴提供了完美的地形。這座山的自然保溫為葡萄酒的陳釀創造了恒定的涼爽溫度和完美的濕度。
Amizetta和Spencer帶著一個夢想搬到納帕谷:種植并釀造世界一流的葡萄酒。他們認識到許多世界頂級葡萄酒都產自歐洲山坡上的葡萄園。有了這些知識,他們在納帕谷尋找山坡上的地塊。1979年,Amizetta和Spencer找到了理想的葡萄園所在地。
他們的地塊位于納帕谷的Conn Valley地區的豪威爾山山腳下,是一片陡峭的、朝南的巖石地塊。葡萄園的海拔超過1000英尺,可以看到軒尼詩湖、Pritchet山和圣帕布羅灣的全景。土壤由紅色和灰色巖層組成,稱為“sobrante壤土”。Amizetta和Spencer立刻意識到,這是種植世界級赤霞珠和波爾多葡萄酒品種的理想地點。
Spencer決定恭維他的新葡萄園最好的方式就是用他一生摯愛的名字來命名它。他們將這處酒莊命名為阿米耶達酒莊。阿米耶達這個名字在家族里傳了五代。這個名字的根是“ami”,在拉丁語中是朋友的意思。