紅酒標簽上會有關于紅酒的一切信息,一般包括:1、葡萄酒名稱,2、產地,3、收成年份,4、等級,5、凈含量,6、酒精濃度,7、配料,8、類型,9、葡萄品種等。
葡萄酒酒標看什么
1、葡萄酒名稱
通常是酒莊的名稱,也有可能是特定的名稱,甚至可能是產區名稱。
2、產地:
葡萄酒的原產國和產區
3、收成年份
酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。
4、等級
舊世界葡萄酒生產國通常都有嚴格的品質管制,各國對葡萄酒等級劃分的方法也各異,通常由酒標可看出它的等級高低。
5、凈含量
一般容量皆為750ml,也有專為酒量較小的人所設計的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒,還有為多人飲用和宴會設計的1500ml、3000ml和6000ml容量的產品。
6、酒精濃度
通常以(。)或(%)表示酒精濃度。葡萄酒的酒精濃度通常在8%-15%之間,加強葡萄酒的濃度比較高約18%-23%。
7、配料
一般是葡萄汁和二氧化硫
8、類型
我們常說的干紅就是干型,還有半干、半甜和甜葡萄酒。
9、 葡萄品種
不是所有葡萄酒都會標明葡萄品種,有些產國葡萄比例達到75%或85%以上(每個國家標準不一樣)才能標上葡萄名稱,大部分混釀,新世界的酒標上較常看到標示品種的名稱。