很多人在購買葡萄酒的時候都會關注到一個葡萄酒的年份問題。那么，什么是葡萄酒的年份呢？年份對葡萄酒重要嗎？
什么是葡萄酒的年份？
常說的年份一般指的是釀酒葡萄采收的年份，同時它也一般是葡萄酒釀造的年份，這個年份會在酒標上有所表示。一方面，年份可以告訴我們葡萄酒的年齡，同時它也在一定程度上反映了葡萄酒的品質，尤其是對于一些波爾多（Bordeaux）名莊酒來說，不同年份的口感有所差別，這也是人們爭相追逐 09、10 年拉菲（Chateau Lafite Rothschild）的重要原因。因此年份對于消費者而言，有一定的參考意義。當然，并不是所有葡萄酒都會在酒標上標有年份，常見的香檳（Champagne）和雪利酒（Sherry）就以無年份居多。
年份對葡萄酒重要嗎？
一般來說，葡萄酒的年份是判斷葡萄酒質量的重要因素之一。如果采摘年份的氣候好，那么釀酒葡萄的質量也相對較高，釀成的葡萄酒品質也比較優越。
葡萄的生長受諸多因素的影響，尤其是氣候要素，如光照時間、溫度、降水量、空氣濕度、風及各種自然現象。所以葡萄的生長隨著每年氣候的變化而不同。
葡萄的收成有好年景、壞年景之分，可直接影響到葡萄本身的質量，進而影響到葡萄酒的質量。在法國等歐洲國家，每年都要對各個葡萄產地(如波爾多、勃艮第、梅多克等)的葡萄收成情況劃分等級、進行公告，并形成了慣例。葡萄酒不一定是年份越久越好，而是看當年葡萄收成的好壞。
氣候好的年份，陽光充足，葡萄茁壯成長，葡萄質量高，生產的葡萄酒自然就是好酒。相反，如果那年常年下雨，導致葡萄成熟慢甚至腐爛，嚴重影響了葡萄質量，那一年的葡萄酒就是壞年份了。
當然，對于氣候穩定、年份差異不大的產區來說，年份的重要性則沒那么大。而且，現在隨著釀酒技術的進步，可以通過一系列技術手段和工藝來減小影響，彌補不足。
