相信大家應該都比較喜歡葡萄酒，因為葡萄酒味道好，深受大家的喜歡，經常喝葡萄酒對身體也有幫助。接下來我給大家解釋一下適飲葡萄酒對人體有哪些保健功效。希望在介紹完之后，能為大家進一步了解葡萄酒。
法國是世界上人均葡萄酒消費量較大的國家，也是人均壽命較長的國家之一，法國美女得肥胖癥的極少，死于心血管病的人也比美國和英國要少一半之多。這些都得益于葡萄酒。
據世界權威醫學的較新研究結果表明，經常飲用紅葡萄酒，會對成人起到三大保健功效：
1.延年益壽。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用；2.預防心腦血管病。紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化；3.預防癌癥。葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中較好。可以預防正常細胞癌變，并能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，又以紅葡萄酒的含量較高，所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。
研究人員發現，紅葡萄酒里含有一種自然化合物，能夠幫助治療氣管炎、慢性支氣管炎和肺氣腫。這種叫刃藜蘆醇的化合物存在于紅葡萄皮中，能夠抑制造成肺部疾病的有害化學物質的產生。研究人員也幽默地指出，當然，這并不等于說喝上一杯紅葡萄酒就能使支氣管炎患者完全恢復健康。這項研究發現，適量飲用紅葡萄酒，加之健康合理的飲食結構可以減少肺部的這種感染。科學家們在過去已證實，刃藜蘆醇是喜歡飲用紅葡萄酒的國家如法國心臟病發生率較低的原因之一。為了進一步證明刃藜蘆醇的其他功效，科學家們又開始研究其對肺部的作用。研究人員從15名吸煙者和15名患有慢性阻塞性肺病患者的身上抽取了肺液試樣，然后將刃藜蘆醇加入到肺液試樣中。結果他們發現，刃藜蘆醇能夠減少白細胞介素-8的產生，后者是一種能夠引起肺部炎癥的化學物質。研究結果顯示，在吸煙者身上，這種有害物質的產生減少了94%，而在慢性阻塞性肺病患者身上則降低了88%。
紅酒的美容養顏作用已被廣大女性朋友認識。自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，備受人們喜愛。紅葡萄酒能防衰抗老，這就包括延緩皮膚的衰老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外抹于面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。據記載，過去的法國宮廷貴婦人，如今的影視明星和服裝模特，常將陳年紅葡萄酒外用，以此來保養皮膚，使皮膚更加光澤、細膩，富有彈性。
另外，紅酒還可以減肥。睡覺前喝一小杯紅酒，建議用小茶杯的量再配上一片至兩片的奶酪，全脂高鈣起司配紅酒，可以提高代謝率，有利于燃燒脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分內，吃1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100cc的紅酒，3周可瘦7公斤。起司含蛋白質和脂質；紅酒含酒精，都具有產熱作用，并能讓血糖上升，而且熱量很低，才129卡，再加上飲食的控制，就更容易減重。
紅酒含酒精，可幫助睡眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產熱，并加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內脂肪，以達到瘦身效用。需要注意的是，前一餐不能吃淀粉類的食物，要不然會起到反效果。雖然飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。量太多了酒精就會傷身，因此，適量地飲用紅酒，才是健康美麗的前提。
通過介紹，我們知道喝葡萄酒對我們的健康很有幫助。在日常生活中，我們可以經常喝一點葡萄酒來調理身體，這對保健起到了很好的作用。當然，我們應該注意，我們不應該喝太多的葡萄酒。如果我們喝太多葡萄酒，會對健康產生不利影響，所以我們必須適度喝葡萄酒，不能喝太多。
