白葡萄酒可以兌雪碧、可樂、果汁和利口酒等飲料飲用,白葡萄酒酸度較高,口感清爽,兌入其它飲料后,味道變甜,酸甜可口,更容易飲用,但不宜多喝,容易造成過量攝入酒精。
白葡萄酒的特點是脆、果味、清爽、新鮮、甜、半甜和干。白葡萄酒和他們的紅葡萄酒對手一樣多樣化和復雜。白葡萄酒可以賦予各種各樣的風味。白葡萄酒通常呈淡黃色。這主要是因為這種葡萄酒要么只由葡萄汁制成,這樣紅葡萄皮就不會污染顏色;或者它們是由黃色、綠色或金色葡萄皮制成的。
兌什么喝?
雪碧、可樂:白葡萄酒兌雪碧和可樂是比較常見的喝法,它們比較甜,兌進白葡萄酒之后,白葡萄酒中單寧強勁的口感得到充分的稀釋,喝起來更甜,不會那么澀,更容易入口。
果汁飲料:白葡萄酒兌果汁飲料,其實實際上也是把白葡萄酒的酸澀味稀釋掉,酸甜的果汁與酸澀的干紅葡萄酒混合后,口感也變得不錯,很容易被接受。
要注意的是,有的人覺得兌了雪碧或其它飲料的葡萄酒口感更好,就像喝普通飲料一樣,結果不知不覺喝了很多,等察覺到攝入的酒精起作用時,往往已經喝過量了。