酒莊介紹
克里夫雷迪酒莊是一家位于加州納帕谷鹿躍區的酒莊。它由加拿大人克里夫·雷迪于2002年創立,主要生產赤霞珠和長相思葡萄酒。最著名的葡萄酒是旗艦赤霞珠葡萄酒Poetry。
當雷迪買下這處地塊時,他請著名的葡萄栽培學家David Abreu重新種植了24公頃(60英畝)的葡萄園。這些葡萄園覆蓋在鹿躍區陡峭的斜坡上,種植在淺層的火山土壤上,這對葡萄樹造成了壓力,導致果實濃縮、復雜。
這個酒莊由兩個葡萄園組成,Poetry葡萄園和Twin Peaks葡萄園,每一個葡萄園都被分隔成幾個地塊,以雷迪最喜歡的一些歌曲和專輯命名——這讓它們有了“Rock Blocks”的綽號。除了赤霞珠和長相思,還種植了少量的品麗珠和味而多。
克里夫雷迪酒莊于2005年完工。葡萄是手工分類的,然后由Pellenc光學分選機進行評估,它只選擇釀酒師設定的參數范圍內的葡萄。葡萄在拉圖酒莊設計的酒缸中發酵,然后在新的法國橡木桶中陳釀。長相思是在混凝土罐中發酵的,賦予成品葡萄酒一種獨特的礦物質味。
這些葡萄酒,尤其是旗艦赤霞珠葡萄酒Poetry,經常得到媒體的好評。美國葡萄酒評論家羅伯特·帕克稱赤霞珠是“完美的瓶裝葡萄酒”,并給2013年份的葡萄酒打了100分。
克里夫·雷迪于2011年購買了亞歷山大谷的Savoy酒莊,這導致了FEL葡萄酒公司的成立。