假紅酒究竟是個什么鬼?
1. 三精一水型假酒
驚!你喝的都是酒精
三精指的是香精、糖精以及酒精,一水就是很容易理解了!三精一水就是使用香精、糖精、酒精以及水勾兌的葡萄酒,這種酒最大的特征就是毫無層次感,單寧寡淡無味,當中還夾帶著一絲絲甜感。
不過目前很少在市場上出現,在一些偏遠地區偶有出現。
2. 以次充好型假酒
掛羊皮賣狗肉
如果你有喝過紅酒,想必拉菲、白馬、奔富這些耳熟能詳的葡萄酒品牌你一定不陌生。“以次充好”指的就是不良分子投機取巧,把一些劣質的葡萄酒貼上知名葡萄酒品牌來進行銷售,掛羊皮賣狗肉!
這些劣質假酒與正牌酒對比,無論是從酒體、單寧又或者是果香味上都相差甚遠。雖然這種屬于假酒,但從本質上來講,還屬于葡萄酒,是用 100% 的葡萄或葡萄汁釀造而成的。
目前市場出現最多的假酒類型就是此型假酒,此類假酒辨別難度較高,所以中招的人數較多。
3. 傍大牌型假酒
亂認親戚
傍大牌型是指模仿知名酒莊的名字,亂認親戚。如“拉菲**園”、“**康帝”等等,此類假酒通常在國外沒有酒莊,多是編纂出來的冒牌酒。
“傍大牌”型假酒來源不明,酒質較差,香氣寡淡,甚至還夾帶著爛蔬菜和臭雞蛋等奇葩的味道。“傍大牌”型假酒在市面上出現率極高,中招的消費者也不在少數。
讀到這里,相信你對假酒已經有了足夠的了解,以后在選購紅酒時千萬要小心,如果你還擔心買到假酒,不妨來 公眾號:葡萄酒網 咨詢我們,我會為你提供免費的咨詢。
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