圣戈斯酒莊是一家葡萄酒生產莊園,位于Rh?ne南部的Gigondas村以北。該莊園自15世紀以來一直在種植葡萄酒,在吉恭達斯(Gigondas)產區生產的以格納施(Grenche)為基礎的葡萄酒被認為是該地區最好的葡萄酒之一。
莊園由三個低產量的葡萄園組成,在吉恭達斯(Gigondas)周圍,總面積為15公頃(37英畝)。這三家酒莊分別是Le Poste、Le Claux和Hominus Fides,都有相應的單一葡萄園葡萄酒,構成Chateau de Saint Cosme的頂級。
這些頂級葡萄酒在第一、第二和第三桶裝的組合中陳釀。 除此之外,這些葡萄園還釀造了另外兩種葡萄酒:一種通用的 Gigondas 葡萄酒和 Valbelle,它由老藤釀制而成。 Le Poste 葡萄園還提供由 Clairette 制成的 C?tes du Rh?ne Blanc,它在舊橡木桶中發酵和陳釀。
自1997年以來,圣戈斯酒莊一直在吉貢達斯以外的地區釀造一系列葡萄酒。這些酒在精心挑選的合作酒莊釀造,并在Saint Cosme挑選的木桶中陳釀。該系列包括Chateauneuf-du-Pape、C?te R?tie、Saint-Joseph、Crozes-Hermitage和Condrieu的葡萄酒,以及一些C?tes du Rh?ne的葡萄酒,以及Little James系列的Vin de France紅葡萄酒和Vin de Pays d'Oc白葡萄酒。
Saint Cosme是該地區最古老的莊園;它位于一個高盧羅馬別墅的舊址上,那里可能有自己的葡萄園,盡管第一個關于葡萄酒種植的文獻證據是在1416年。