現在不是缺乏好的國產葡萄酒，而是市場'短路'、缺少好的供給通道，許多好酒蝸居深山，偏安一隅，走不進真正需要的消費市場。”面對長期以來國產葡萄酒遭遇的瓶頸，7月9日-11日，一場旨在“打通瓶頸，對接產銷”的“2018中國葡萄酒產銷論壇”在黃金冰谷遼寧桓仁拉開帷幕。
圖片來源于：中國酒業新聞網
本次論壇由遼寧省桓仁滿族自治縣人民政府、中國葡萄酒協會聯盟聯合主辦，桓仁縣葡萄酒局承辦。西北農林科技大學葡萄酒學院終身名譽院長、中國葡萄酒協會聯盟主席李華教授，桓仁滿族自治縣人民政府縣長富曉明在開幕式上分別致辭，桓仁滿族自治縣副縣長王輝女士作桓仁產區冰酒發展報告，寧夏葡萄酒國際聯合會副主席李學明做了寧夏葡萄酒產業發展經驗報告。來自全國各地的專家學者、葡萄酒協會負責人和經銷商100余人出席。
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在談到本次論壇的意義時，中國葡萄酒協會聯盟秘書長張建生介紹：2018年（第四屆）中國葡萄酒產銷論壇的召開，旨在推進中國葡萄酒產銷資源對接、措施落地，打通上下游消費渠道，并著力打造桓仁“世界冰酒之都”，提升桓仁冰酒產區知名度、競爭力，進而共同推進中國葡萄酒產業發展。
遼寧桓仁不僅是中國的山參之鄉，其獨特的資源稟賦和優越的生態環境，也為冰葡萄產業發展提供了得天獨厚的有利條件。歷經10多年的發展，桓仁以葡萄為主的釀酒原料基地現已達到7萬畝，以威代爾為主的冰葡萄種植基地面積已達1.2萬畝,冰葡萄酒年產量達1500噸,占世界產量的1/2以上，成為繼德國、加拿大、奧地利之外的世界第四個冰葡萄主產區。其冰酒質量已超過加拿大酒商質量聯盟和國際葡萄與葡萄酒組織的標準。
據桓仁縣葡萄酒發展局局長鄭繼成介紹,桓仁縣自1998年引進生產中國第一瓶冰葡萄酒以來,縣委、縣政府一直致力于冰葡萄酒產業發展。經過近20年的努力，擁有世界最大的冰葡萄酒種植基地和冰酒生產企業。2006年,桓仁冰酒入選國家地理標志保護產品。近兩年桓仁冰酒頻頻亮相國際國內專業葡萄酒大賽，以三合酒業的蔡龍麟冰酒為代表的產品，屢獲大獎，包括亞洲葡萄酒質量大賽、布魯塞爾葡萄酒大賽等，獲得了國際國內市場的專業認可。
本次產銷論壇可謂嘉賓云集，中國葡萄酒協會聯盟主席李華教授，中國葡萄酒協會聯盟副主席、中國葡萄酒博物館館長王華教授，西北農林科技大學葡萄酒學院院長房玉林，寧夏國際葡萄酒聯合會副主席李學明，中國酒類流通協會會長助理吳勇，河南省酒業協會會長熊玉亮等出席。
關注市場，聚焦瓶頸是本次論壇的核心議題。為此，本次論壇專設市場實戰案例分享和產銷對接、供需見面簽約環節，幫助產區產品落地市場、找到銷家。論壇上，聯盟顧問、澳大利亞天鵝釀酒集團董事長李衛，和君咨詢高級合伙人、營銷實戰專家李振江，著名葡萄酒品牌專家郭明浩等會同全國各地的酒協領導人一起從市場、品牌、營銷的角度分析研判了當下的國產葡萄酒如何跟消費者對接，發掘當下的國產葡萄酒的戰略性商業機會，既有進口葡萄酒在中國市場品牌化發展的分享，也有區域市場半年一個億的實戰內容，還有寧夏賀蘭山東麓產區經驗交流；更有各地聯盟單位就當地市場現狀及未來走勢分享；可謂有宏觀層面的戰略交流，更有實操實戰的經驗分享。
深圳市葡萄酒行業協會秘書長陳鐵，成都市葡萄酒協會會長周勁松，香港葡萄酒商會會長何耀康分別分享介紹了各自所在城市的葡萄酒消費市場情況和當地市場資源，匯總市場需求，為中國葡萄酒落地市場出謀獻策。寧夏銀川市葡萄與葡萄酒協會會長、類人首酒莊莊主馮清分享了類人首的市場建設經驗，成都市葡萄酒協會常務副會長、成都橡木桶酒窖董事長陳瑞東分享了葡萄酒企業如何對接銷區市場情況。
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本次論壇上，還舉行了中國葡萄酒協會聯盟香港代表處成立儀式、四家協會加入中國葡萄酒協會聯盟儀式、中國葡萄酒協會聯盟副秘書長聘書頒發儀式、桓仁冰酒產區與中國葡萄酒協會聯盟戰略合作簽字儀式，以及桓仁冰酒產區與成都、深圳、河南、石家莊、青島、香港、湖南、江蘇等葡萄酒協會戰略合作簽字儀式。
論壇期間，全體與會人員還參觀了桓仁冰酒生產企業五女山、41度酒莊、維格那酒莊、三合酒業，瀏覽了桓仁五女山歷史文化博物館；并與桓仁冰酒產區企業負責人座談，從葡萄種植、釀酒的專業技術、市場營銷、品牌建設等方面為桓仁以及中國葡萄酒的發展獻計獻策。
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