40度伏特加可以直接喝。伏特加是蒸餾酒，酒精度數一般在40度左右，或者更高，伏特加可以純飲，也可以加冰塊、果汁或利口酒等飲用，根據自己喜好選擇即可。
伏特加（Vodka）是一種中性的谷類酒，它幾乎可以從所有含淀粉物質中獲得。生產伏特加的要領是要先蒸餾出高濃度的酒精溶液，然后過濾去除味道。伏特加酒無論直接飲用還是混合飲用都很好。但由于酒中所含雜質極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之間。
伏特加喝法
冷凍喝
這是伏特加最流行的喝法了，把伏特加放進冰箱冷凍層半個小時左右，拿出來的時候搖晃幾下，酒體感覺粘稠就可以了，這樣喝特別爽。
加冰塊喝
可以直接加冰塊喝，你要是覺得還是太烈，還可以再加兩片鮮檸檬片，不但爽口，喝前還能呼吸到檸檬的香氣。
燃燒著喝
這個喝法絕對刺激，酒杯上漂浮著火苗，這是酒吧里最流行的喝法了，用白酒酒杯加入三分之二的百利甜酒，然后再加三分之一的絕對伏特加，百利甜酒沉在酒杯，絕對伏特加漂浮在上面，然后點上火，用吸管喝，這種情景想象下都特別爽快。
