霍瑪涅酒莊位于法國西南產區。
“祖父種葡萄,兒子釀酒,孫子會知道為什么。”
這是一個悠久的家族傳統的全部遺產,幾代人的知識和經驗使我們能夠在弗朗頓(Fronton)葡萄園的中心培育出具有真實特征的葡萄酒。
帶著對土地和葡萄園的不斷執著,這對夫婦為了最好和服務而團結在一起!
新故事的新二人組:尼古拉斯(Nicolas)和讓·保羅·魯馬尼亞克(Jean Paul Roumagnac)!
今天,我們與酒莊的所有者Jean Paul Roumagnac共同書寫了酒莊的新一頁,我們的新合作伙伴關系旨在與您分享我們對風土的熱情和它所提供的情感。
簡而言之,我們有“葡萄酒”!
“有葡萄釀制的葡萄酒,也有根釀制的葡萄酒,前者寄希望于天上的萬物,后者在地里求真,這就是風土葡萄酒!”
在弗朗頓(Fronton)的葡萄酒中,土壤是12世紀第一批negrettes的種植地,在沖積礫石的土地上,使葡萄酒具有真正的水果香味,具有很大的靈活性。通過控制草地和自然排水,控制了它們的產量,以提取它們的全部潛力。因此,保護了地質資源及其侵蝕。
每天在葡萄園中心的工作,盡可能接近植物,允許定制跟蹤。這項巨大的工作是葡萄盛開、成功收獲和釀酒師微笑的結果。