?年度最高規格的品酒會終于來了!波爾多特級酒莊聯合會(簡稱UGCB)中國巡展最后一站,將于11月28日在廣州康萊德酒店舉行!
為方便即將參加酒展的酒友,小編辛苦整理出一份稅前價格過萬的必喝酒單,讓你一次喝個夠!而遺憾錯失到場機會的你,也可以從中一窺酒展的盛況。
本文價格與評分數據均來自wine-searcher。
稅前價格未包含各種賦稅、運費和保險費等。現行進口葡萄酒綜合賦稅為46.9%,再經過批發商和經銷商等環節,一瓶進口葡萄酒的零售價可以去到其稅前價的3-5倍,甚至更多。
波爾多2015,繼2010年后的經典好年
本次UGCB巡展的葡萄酒年份是2015年。在看酒單之前,先讓我們了解一下,這個繼2010年后出現的第一個經典好年。
都說波爾多地區的好年份,有一個可愛的規律:逢五逢十,必是好年。因此,2015年也不例外。在羅伯特·帕克(Robert Parker)的年份評分表中,波爾多各產區的平均得分為95,而且陳年潛力巨大。而詹姆斯·薩克林(James Suckling)更是為14款酒給出了滿分的評價。由此可見,波爾多2015年份是又一個品質高峰。
必喝酒單之馥郁貴腐
在UGCB預告中表示參展的甜白葡萄酒中,我們挑出了價格和綜合評分最高的2款。
下文中出現的酒評家和品評機構縮寫分別指代:RP--羅伯特·帕克;WE--《葡萄酒愛好者》;JL--杰夫·里弗《酒窖情報》
1.法歌酒莊(Chateau de Fargues) ¥1,261 RP96-98分
數百年前和滴金(Chateau d'Yquem)是一家,被稱為“小滴金”;
兼具深度和復雜度,果干和貴腐的香氣層疊馥郁,余味悠長。
2.雪丹露(Chateau Suduiraut) ¥497 RP95-97分
酒莊古堡由凡爾賽宮設計者諾特(Le N?tre)設計,是法國歷史文化遺產;
公認的蘇玳產區品質最好的貴腐葡萄酒之一;
具有蜂蜜、碎花瓣和果干的濃郁香氣,辛辣的香料氣息突出。
必喝酒單之繽紛紅白
由于價格最貴和綜合評分最高的前十名單有大量重復,因此合并后得到紅葡萄酒共12款,干白葡萄酒3款。
為方便酒友品鑒,以下酒單按照先白后紅,風格柔美到強勁,以及價格高低排列:
佩薩克-雷奧良(Pessac-Léognan)
黑教皇城堡
3.黑教皇城堡(Chateau Pape Clément)白 ¥1,034 JL95分
羅馬教皇創建,波爾多歷史最悠久的酒莊之一;
帶有明麗的柑橘和花草的清香,以及燧石的礦物氣息,風格活躍。
4.黑教皇城堡紅 ¥844 RP95-97分
格拉夫(Graves)列級酒莊,酒款散發著蔓越莓和黑莓果香,馥郁多汁,夾雜著煙草、辛香料和丁香氣息,復雜精致。
5.使密拉菲莊園(Chateau Smith Haut Lafitte)白 ¥722 JL95分
莊園規模龐大,是法國最具英式風格的酒莊;
散發著杏、柚和新鮮草本的氣息,風味濃郁而清新,余味悠長。
6.使密拉菲莊園紅 ¥826 RP95-97分
格拉夫列級酒莊,具有黑櫻桃和玫瑰花瓣香氣和牡蠣殼的氣味,入口有著香料和雪松的味道,結構感強。
騎士莊
7.騎士莊(Domaine de Chevalier)白 ¥695 JL96分
其紅白葡萄酒均名列格拉夫列級酒莊;
雖然有著楊桃和醋栗的果香,但礦物風味占據核心,馥郁多汁,是一款不同尋常的波爾多白葡萄酒。
8.騎士莊紅 ¥551 RP95-97分
以紅色水果香氣為主,伴隨著雪松和石楠氣息,新橡木桶風味突出,典型的佩薩克-雷奧良葡萄酒。
圣埃米利永(Saint-émilion)
9.瓦蘭佐(Chateau Valandraud) ¥1,314 WE98分
波爾多右岸知名車庫酒,圣埃米利永一級B組;
散發著黑莓、黑醋栗和藍莓醬的果香,集中的新橡木桶氣息,復雜而平衡。
10.豐德園(Clos Fourtet) ¥852 RP95-97分
2011年法國電影《換子記》(Tu Seras Mon Fils)的拍攝地;
圣埃米利永一級B組酒莊;
散發著黑櫻桃、紅醋栗和干橘子皮和雪松的香氣,橡木風味濃郁,柔順和諧。
波美侯(Pomerol)
波美侯葡萄園
11.嘉納莊園(Chateau Clinet) ¥924 JL98分
波美侯地區的明星酒莊,曾與柏圖斯莊園(Pétrus)歸屬于同一管理者;
除了黑色漿果香氣,還有石楠、碎石和黑松露等氣味,經典的礦物為主的波美侯風格
瑪歌(Margaux)
百康亭莊園
12.百康亭莊園(Chateau Brane-Cantenac) ¥551 WE96分
1855二級莊中的“頭牌”,09年份入選帕克神奇20(Magical 20)系列;
在黑色水果香氣中,夾雜著雪松、薄荷和些許鉛筆屑的氣息,富有質感,余味悠長。
波亞克(Pauillac)
碧尚女爵堡
13.碧尚女爵堡(Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande) ¥1190 Vinous96-98分
超二級莊,09年份入選帕克神奇20系列,與碧尚男爵堡同宗同脈;
具有黑櫻桃和覆盆子的果香與突出的石墨氣息,單寧細膩,富有深度。
14.靚茨伯莊園(Chateau Lynch-Bages) ¥986 WE96分
超二級莊,09年份入選帕克神奇20系列;
1995年成為香港國泰航空公司(Cathay Pacific)頭等艙的指定用酒;
具有黑色漿果和覆盆子的果香,以及石墨和紫羅蘭的香氣,風格優雅純凈。
圣于連(Saint-Julien)
龍船莊園
15.龍船莊園(Chateau Beychevelle) ¥746 WE95分
擁有波爾多最大的城堡,被稱為“波爾多的凡爾賽宮”;
1855四級莊,但品質遠不止于此;
散發著成熟的黑色水果香氣,帶有石墨和一絲醬油的味道,結構緊實。
16.巴頓莊園(Chateau Léoville Barton) ¥710 WE97分
1855二級名莊,其1989年份是英女王伊麗莎白二世的金婚慶酒;
黑色水果香氣中有著碎石和紫羅蘭的氣味,復雜內斂,風格清新,經典依舊。
17.龍博菲酒莊(Chateau Léoville Poyferré) ¥719 WE96分
超二級莊,09年份入選帕克神奇20系列;
具有成熟的黑莓和黑李子果香,以及黑巧克力和甘草的香氣,風格緊致。
以上,便是小編精心整理出來的必喝酒單。參加UGCB酒展,一款都不能錯過!
喝完酒單后還意猶未盡的朋友,也可以繼續品嘗感興趣的美酒,在此附上預告參展的酒莊名單:
Chateau de Chantegrive
Chateau Ferrande
Chateau Bouscaut
Chateau Carbonnieux
Chateau Les Carmes Haut - Brion
Domaine de Chevalier
Chateau de Fieuzal
Chateau Larrivet Haut - Brion
Chateau Latour - Martillac
Chateau La Louvière
Chateau Malartic - Lagravière
Chateau Olivier
Chateau Pape Clément
Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Beau - Séjour Bécot
Chateau La Couspaude
Chateau Dassault
Chateau La Dominique
Clos Fourtet
Chateau Franc Mayne
Chateau Pavie Macquin
Chateau Larcis Ducasse
Chateau Soutard
Chateau Larmande
Chateau La Tour Figeac
Chateau TrotteVieille
Chateau Valandraud
Chateau Beauregard
Chateau La Cabanne
Chateau Clinet
Chateau Gazin
Chateau Rouget
Chateau Clarke
Chateau Fonréaud
Chateau Fourcas Dupré
Chateau Fourcas Hosten
Chateau Maucaillou
Chateau Poujeaux
Chateau Chasse - Spleen
Chateau de Camensac
Chateau Belgrave
Chateau Rahoul
Chateau Cantemerle
Chateau Citran
Chateau Coufran
Chateau La Lagune
Chateau de Lamarque
Chateau La Tour Carnet
Chateau La Tour de By
Chateau Brane - Cantenac
Chateau Cantenac Brown
Chateau Dauzac
Chateau Desmirail
Chateau Durfort - Vivens
Chateau Ferrière
Chateau Haut - Bages Libéral
Chateau du Tertre
Chateau Kirwan
Chateau Labégorce
Chateau Lascombes
Chateau Malescot Saint - Exupéry
Chateau Marquis de Terme
Chateau Prieuré - Lichine
Chateau Rauzan - Gassies
Chateau Croizet - Bages
Chateau Beaumont
Chateau Beychevelle
Chateau Branaire - Ducru
Chateau Gruaud Larose
Chateau Lagrange
Chateau Langoa Barton
Chateau Léoville Barton
Chateau Léoville Poyferré
Chateau Saint - Pierre
Chateau Gloria
Chateau Talbot
Chateau d’ Armailhac
Chateau Batailley
Chateau Clerc Milon
Chateau Grand - Puy Ducasse
Chateau Grand - Puy - Lacoste
Chateau Lynch - Moussas
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Chateau de Pez
Chateau Lynch - Bages
Chateau Ormes De Pez
Chateau Cos Labory
Chateau Phélan Ségur
Chateau de Fargues
Chateau Guiraud
Clos Haut - Peyraguey
Chateau Lafaurie - Peyraguey
Chateau de Rayne Vigneau
Chateau Suduiraut
明天,富隆美酒學院全體成員都將到場親身體驗,如果你還有其他感興趣的參展酒款,也可以留言告訴小編,我們將會在品鑒過程中重點關注!
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