智利與世隔絕的孤立地形、特殊的氣候條件
和不斷發展的釀酒技術,
使智利擁有了“新世界中的老世界”的美譽。
一大批智利原瓶進口的葡萄酒已經到貨。
酒莊發來了許多車間實拍照片和視頻。
我們看看都有哪些呢。
一、麥卡洛梅洛干紅葡萄酒
麥卡洛梅洛干紅葡萄酒產自智利中央山谷。
規格有750ml和187.5ml,滿足不同需求。
此款酒具有草莓一般新鮮紅色水果的味道及奶油的馨香之氣。
單寧柔和、酒體平衡、回味無窮。
經過釀酒師精心釀造,層層工藝,得此佳釀。
二、麥卡洛特選珍藏干紅葡萄酒
中央山谷是智利最重要的葡萄酒產區之一,智利出口的葡萄酒90%來自這里。種植最多的就是赤霞珠、梅洛、西拉、霞多麗和長相思。
原產國:智利
酒精度:14.5
年份:2019
產區:中央山谷
葡萄品種:赤霞珠
浸漬20-25天
預發酵4天
法國及美國橡木桶中陳釀12個月
特級珍藏佳釀
單一品種釀制
可選配木箱或皮箱
三、麥卡洛赤霞珠紅葡萄酒
原產國:智利
年份:2020年
酒精度:14.5%vol
規格:750ml/187.5ml
葡萄品種:赤霞珠
具有紅櫻桃,李子等紅色水果的香氣,以及甜香料的氣息。單寧香甜平衡,
清新的果味,回味悠長。
麥卡洛赤霞珠半甜紅葡萄酒產于智利中央山谷。葡萄采摘于2021年。短期浸漬10天,用傳統擠壓和攪拌的方式萃取葡萄汁。通過干酵母發酵,不銹鋼桶釀造3個月,過濾掉沉渣。
【完】