酒莊介紹
科納普酒莊位于塞尼卡福爾斯市附近,從紐約州直通公路可以輕松到達,自1984年成立以來一直是一個受歡迎的酒莊。
2000年,這家酒莊被賣給了現在的老板吉恩皮爾斯和斯科特韋利弗。他們一看到寶石就認出了它。科納普酒莊在卡尤加湖岸邊種植了一些最早的葡萄。科納普酒莊是五指湖產區第一家種植和釀造品麗珠葡萄品種的酒莊。
認識到葡萄酒與食物的重要性,科納普酒莊于1992年開設了葡萄園餐廳,成為卡尤加湖上的第一家葡萄酒餐廳。酒莊也擁有所有的生產設備和資源,以繼續生產其聞名的優質葡萄酒,包括一個蒸餾壺,用于制作烈酒和開胃酒。
吉恩皮爾斯負責監管科納普酒莊64英畝葡萄園所種植的葡萄品種,包括雷司令,品麗珠,霞多麗,萊姆貝格,桑嬌維塞,梅洛,黑巴科,卡尤加,卡托巴,塞瓦爾,維諾,德索娜。他在農場和生產設施的各個方面的參與都是傳奇的,因為他的努力工作和生產優質葡萄酒的熱情,并使他的客戶和員工高興。