Hewitson 是一家澳大利亞葡萄酒生產商,位于歷史悠久的 Seppeltsfield 路的巴羅薩谷中心。 自 1998 年成立以來,Hewitson 一直在巴羅薩谷的葡萄園以及伊甸谷、麥克拉倫谷和阿德萊德山的單一葡萄園生產一系列葡萄酒。
Barrel 1853 是 Hewitson 葡萄酒組合的旗艦。 Mouvedre 和 Shiraz 的同等混合,在裝瓶前在法國橡木桶中陳釀長達 24 個月。 該系列中其他著名的葡萄酒包括 Monopole Mother Vine Shiraz 和 Private Cellar Shiraz Mourvedre。
Hewitson 的原始巴羅莎谷葡萄園 Old Garden 始建于 1853 年。最初種植在 Mourvèdre,如今,這個 19 世紀的葡萄園擁有八排原始葡萄樹種植。 這些葡萄藤是 The Barrel 1853 旗艦酒的來源。
除了這些Mourvèdre葡萄園,Hewitson還擁有其他幾個巴羅薩山谷葡萄園,包括Falkenberg, Dorrien Bank和Duck pond Road,種植設拉子和桑嬌維塞。
該莊園還在麥克拉倫谷( McLaren Vale)和弗洛里烏半島( Fleurieu Peninsula)的溫暖、小氣候的葡萄園中種植更多的紅葡萄品種。相比之下,阿德萊德山(Adelaide Hills)和伊甸谷(Eden Valley)的高坡和涼爽的山坡分別為莊園的長相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling)葡萄提供了理想的生長條件。