Chateau Malescasse是一個波爾多葡萄酒莊園,位于Haut-Médoc地區最高點的Lamarque。這款酒是典型的波爾多混合酒,由梅洛、赤霞珠和少量的小維多組成。
葡萄園
該莊園包括一個單獨的40公頃(100英畝)葡萄園,位于排水良好的礫石土壤露頭,就像在格拉夫。梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)分別占了54%和39%的種植面積,小維多(Petit Verdot)占了最后7%。品麗珠(Cabernet Franc)最近的產品已經被淘汰,但之前的產量約為5%。
在釀酒廠,頂級葡萄酒經過冷浸,然后緩慢的進行酒精發酵。蘋果乳酸發酵在木桶中進行,其中35%為新木材。然后在同樣的桶中陳釀12-14個月。Malescasse還生產第二款葡萄酒La Closerie de Malescasse,它使用的是年輕葡萄樹的果實。酒莊每年生產約13萬瓶。
歷史
這座酒莊的新古典主義風格可以追溯到1824年,從那時起,Malescasse經常出現在葡萄酒經紀人的名單上。經過一段時間的相對忽視后,Malescasse被Lafon-Rochet和Pontet-Canet的Guy Tesseron收購,他在1992年將其出售給阿爾卡特(Alcatel )電信公司之前,使其重新煥發了活力。該莊園于2012年被Vignobles Austruy收購,并已進行進一步投資,以翻新酒窖和酒莊,并重組葡萄園。最近發行的酒獲得了中級酒莊的地位,但現任酒莊所有者提高品質的努力意味著,2012年的年份只使用了50%的產量,2013年的所有酒都批量出售,沒有生產正牌酒或副牌葡萄酒。
Philippe Austruy還擁有普羅旺斯的La Commanderie de Peyrassol、杜羅(Douro)的Quinta da Corte和托斯卡納的Tenura Casenuove。