羅訥河谷新增三個“法定命名羅訥河谷村莊級村莊命名”成員,這三個新的AOC已受到法國原產地命名管理局INAO的認可,于2016年11月16日生效,并于11月25日正式對外公布。
這三個新的村莊命名是:
1
C?tes du Rh?ne Villages Sainte-Cécile
2
C?tes du Rh?ne Villages Suze-la-Rousse
3
C?tes du Rh?ne Villages Vaison la Romaine
他們此前都是大區級的羅訥河谷村莊級產區,即之前不可將具體村莊名放入命名中。
這一法令對2016年的采收已經起效,即2016年份將是這三個產區采用村莊命名的第一個年份。
自1937年,“法定產區“制度創建以來,羅訥河谷區一直不斷發展和細化。
作為法國面積第二大的法定產區,目前的分級為:
新增三個“法定命名羅訥河谷村莊級村莊命名”所在地如下圖所示:
讓我們來了解一下它們的更多信息:
法定命名羅訥河谷村莊區
Sainte-Cécile
新的命名將涵蓋三個釀酒合作社和十五家獨立酒莊,這一對質量的不懈追求已持續了數個年頭。“我們從1997年開始的努力終于換來了成果,對我們來說這是一項勝利!”羅訥河谷村莊區Sainte-Cécile的發言人來自Grands Bois酒莊的Marc Besnardeau如是說。
和南羅訥河谷的其他產區一樣,羅訥河谷村莊區 Sainte-Cécile主要種植Grenache/歌海娜(占種植面積的68%),Syrah/西拉(14%),Mourvèdre/慕合懷特(8%),Carignan/佳利釀和Cinsault/神索。分布在5個市鎮,風土各不相同:產區北部由淤泥黏土組成,產區南部則由石灰質卵石和砂質黏土組成。
“酒裙深湛,帶有石榴紅和紫紅色邊緣,充滿紅色水果香氣。口感緊實,清爽且果味十足,結尾有香料味,單寧順滑細膩。適合搭配禽類野味,烤肉以及所有普羅旺斯菜肴。” Marc Besnardeau補充道。
市鎮范圍
1390公頃
在五個市鎮范圍內:沃克呂茲省的桑特塞西萊-萊維格和塞里尼昂-迪孔塔,德龍省的特拉韋朗,敘茲拉魯斯和蒂萊特。
Suze-la-Rousse
法定命名羅訥河谷村莊區
Suze-la-Rousse
Suze-la-Rousse這一名字早已因其同名的葡萄酒大學而享譽全球,羅訥河谷村莊區Suze-la-Rousse被薰衣草和用于收獲松露的橡木林所環繞。豐富多樣的土壤,包括混合著卵石的多石土壤或石灰質黏土,主要葡萄品種為Grenache/歌海娜(60%),Syrah/西拉(20%)和Carignan/佳利釀(12%)。
該產區的兩家合作社及二十多家獨立酒莊生產出顏色深湛,香氣馥郁的葡萄酒,適合搭配地中海菜肴,例如塔吉鍋燉羊肉。
羅訥河谷村莊區Suze-la-Rousse的發言人,來自Bastide酒莊的Vincent Boyer說到:“每提升一級都需要大量的時間,精力和勇氣,因為質量的提升是一個必要條件的。而為了滿足這一條件則意味著更多的約束與更高的要求。”
在四個市鎮范圍內:沃克呂茲省的博萊訥,德龍省的布謝,敘茲拉魯斯和蒂萊特。
Vaison-la-Romaine
法定命名羅訥河谷村莊區
Vaison-la-Romaine
按該產區的發言人André Macabet的話來說:“這是對我們多年來提升品質、團隊協作和我們的知識的嘉獎!”
產區坐落于Rasteau/拉斯多,Cairanne/給漢和Roaix/羅阿克斯臺地上,一直延伸到瓦爾雷阿,產區被橄欖樹環繞。產區全部坐落于平均海拔在240-280米的丘陵之上,石灰質黏土中混合有砂巖和碎石。“黏土土質帶給了我們這個產區很多的清爽感,成熟也因此而變得緩慢,但這樣卻極大的有利于香氣物質的富集!我們的葡萄酒精致,優雅,果味十足,和烤肉及奶酪搭配相得益彰!品嘗它是一種純粹的快樂!” André Macabet熱情的說到。
六家釀酒合作社和約十二家獨立酒莊使用南羅訥河谷的傳統葡萄品種:Grenache/歌海娜(70%)和Syrah/西拉(30%),香氣馥郁,他們在這一涼爽區域展現了它們的潛力,當然還有經典葡萄酒品種Mourvèdre/慕合懷特。
市鎮范圍
776公頃
在沃克呂茲省的五個市鎮范圍內:比伊松,圣馬爾瑟蘭萊韋松,圣羅芒德馬勒加爾代,韋松拉羅邁訥和維勒迪約。