智利葡萄酒是在20世紀(jì)90年代以后才逐漸走向世界的，由于低稅、口味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)，深受大眾喜愛(ài)。
因?yàn)橹抢?dú)特的氣候，其生產(chǎn)的葡萄別有風(fēng)味，為其產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄酒奠定了基礎(chǔ)，再加上歐洲古老的釀酒方法，使得釀制出智利葡萄酒既有歐洲傳統(tǒng)，又不失南美風(fēng)味，給人一種新舊交疊的感覺(jué)，是智利葡萄酒的獨(dú)到之處。
今天要給大家介紹的，就是既有歐洲傳統(tǒng)又有南美風(fēng)味的智利葡萄酒莊——卡薩伯斯克。
「卡薩伯斯克酒莊
意大利后裔創(chuàng)建的智利葡萄酒莊」
卡薩伯斯克酒莊的創(chuàng)始人胡安·庫(kù)尼奧·索拉里先生來(lái)自意大利Cuneo家族，Cuneo家族很早以前就已經(jīng)定居在智利了，所以胡安·庫(kù)尼奧·索拉里先生算是半個(gè)意大利人半個(gè)智利人。除了酒莊創(chuàng)始人的身份之外，他還是南美極具盛名的商人——拉丁美洲零售業(yè)三大巨頭之一。
1993年，意大利移民后裔胡安?庫(kù)尼奧?索拉里來(lái)到了智利卡薩布蘭卡谷，建立起卡薩天堂酒莊前身。他一改以往“大產(chǎn)量、低品質(zhì)”的低端酒液輸出，引進(jìn)先進(jìn)釀酒設(shè)備和技術(shù)，重新整合葡萄園，并致力于釀制高品質(zhì)的智利葡萄酒。
卡薩伯斯克在卡薩布蘭卡山谷擁有235公頃葡萄園。專(zhuān)門(mén)種植適應(yīng)涼爽氣候的葡萄品種，如長(zhǎng)相思、霞多麗、雷司令、黑皮諾和西拉。
酒莊每年的不銹鋼桶發(fā)酵生產(chǎn)能力為200萬(wàn)升，在不銹鋼桶中儲(chǔ)存145萬(wàn)升，另外有22.5萬(wàn)升的葡萄酒在橡木桶中陳釀（1000個(gè)法國(guó)橡木桶，PS：品質(zhì)上乘的法國(guó)橡木桶一個(gè)可達(dá)到3000美元）。灌裝和包裝生產(chǎn)線的產(chǎn)能為每小時(shí)2500瓶。
高品質(zhì)和個(gè)性化的酒莊旅游服務(wù)，讓卡薩伯斯克酒莊成為公認(rèn)的“智利最佳旅游酒莊”（巴西《酒莊導(dǎo)覽》雜志評(píng)選）。
「甄選酒款
Selection of wine」
1
珍藏黑皮諾紅葡萄酒
此款黑皮諾產(chǎn)自寒涼的卡薩布蘭卡山谷，完美體現(xiàn)了智利黑皮諾的特點(diǎn)，果香濃郁，而酒體偏厚重。酒液呈現(xiàn)優(yōu)雅的磚紅色，有鮮明的壓碎的草莓和樹(shù)莓的香氣，入口即可品味到肉桂的辛辣以及香柏和車(chē)?yán)遄拥陌迪?。?yōu)質(zhì)的橡木加上豐富、圓潤(rùn)的單寧，讓該款酒具有優(yōu)良的結(jié)構(gòu)和持久的回味。
2
珍藏佳美娜紅葡萄酒
佳美娜是智利的代表品種，喜歡溫暖的氣候。酒液呈現(xiàn)深石榴紅色，聞起來(lái)有黑莓、李子、雪松、香草的香氣，還伴隨著石墨、黑椒、烤肉和巧克力的香氣。中等酒體，果香和橡木風(fēng)味達(dá)到良好的平衡，單寧成熟飽滿(mǎn)，結(jié)構(gòu)感和回味表現(xiàn)絕佳。
3
珍藏赤霞珠紅葡萄酒
此酒產(chǎn)自智利蘭佩谷，是赤霞珠的優(yōu)良產(chǎn)區(qū)。紫紅色澤，散發(fā)著紅醋栗，黑李子和黑莓芬芳；櫻桃，肉桂，香草，和咖啡豆氣息飽滿(mǎn)。結(jié)構(gòu)完整，單寧強(qiáng)勁且細(xì)膩，口感復(fù)雜微妙，回味悠長(zhǎng)，一縷微微的煙草熏香和巧克力香味在口舌間久久不散。
4
珍藏長(zhǎng)相思白葡萄酒
此為智利人家喻戶(hù)曉的“藍(lán)蓋長(zhǎng)相思”，因品質(zhì)上乘，性?xún)r(jià)比高成為智利的知名產(chǎn)品之一。酒液呈清亮的淺稻草色，酸橙、柚子、青甜瓜和鮮姜的微咸風(fēng)味，入口后帶有油桃、白桃和柑橘皮氣息。入口后帶有油桃、白桃和柑橘皮氣息；回味時(shí)，草本植物、花香、水果和礦物質(zhì)的風(fēng)味完美統(tǒng)一，口感平衡和諧。
「酒商介紹
ABOUT US」
深圳歐孚貿(mào)易有限公司成立于2013年，是一家專(zhuān)業(yè)的進(jìn)口葡萄酒品牌服務(wù)商和批發(fā)商，從事進(jìn)口葡萄酒的品牌推廣、進(jìn)口、批發(fā)以及零售業(yè)務(wù)。在深圳擁有2000多平米的恒溫倉(cāng)庫(kù)，常年備貨50多萬(wàn)瓶葡萄酒。公司結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)及特長(zhǎng)，為廣大客戶(hù)和消費(fèi)者提供酒莊品牌代理及進(jìn)口服務(wù)、進(jìn)口現(xiàn)貨批發(fā)、自媒體銷(xiāo)售及推廣服務(wù)。
深圳歐孚是智利名莊—卡薩伯斯克（森林之家）酒莊在中國(guó)的獨(dú)家代理，智利前五大釀酒集團(tuán)——圣愛(ài)琳娜莊園的戰(zhàn)略合作伙伴，智利維洛卡、拉夫肯、金福鹿、西美詩(shī)、歐樂(lè)坡、南非路金角等品牌的中國(guó)獨(dú)家代理。
