我們一提起古希臘和古羅馬，首先會想到的是什么呢？那就是神話了，不過現在提起更多的就是葡萄酒。其實古希臘和古羅馬的文化已經被葡萄酒所滲透了，而且在各個領域中也有一定的地位，也因此流傳到現在。
在古希臘至古羅馬時期，人們飲用葡萄酒前會先加水稀釋，這樣的葡萄酒酒精度會變得很低。不喝葡萄酒的人常常會被稱之為“water-drinker(飲水者)”，這在當時是一種侮辱。葡萄酒是古老的市場上少數會令人上癮的飲料之一，所以它的使用有時會受法律的控制。在羅馬曾經有人要求針對婦女設立飲酒的法律。
當時，為了規范人們的酒精飲用量，人們創作出了許多關于平衡和克制飲酒量的詩歌、飲酒禮儀以及關于飲酒的警示故事。盡管過量飲酒是危險的，但是在古代，葡萄酒及其葡萄酒消費活動仍然是以最高的規格進行。葡萄酒是希臘和羅馬飲食文化的重要組成部分，一直以來被人們看成是當時智慧和文化的象征。任何其他飲食都難以獲得這樣的地位。
即使到了現代，葡萄酒的地位也還是非常重要的。
地瓜小酒館今日推薦
庫娜酋長精選梅洛干紅葡萄酒
來自于智利中央山谷，中央山谷亦稱“邁坡谷”，
是智利歷史最悠久，最著名的葡萄種植區。
庫娜酋長精選梅洛干紅葡萄酒
略微紫色的紅寶石色酒體，
帶有李子和櫻桃的濃郁香氣，
略帶肉桂、煙草和香草味和巧克力的香味。
