編者：英國葡萄酒與烈酒教育基金會高級品酒師--吳瑞能，葡萄酒世界在線，11年的葡萄酒進口商經驗，幫您直接對接國外酒莊，是您身邊的葡萄酒專家。
德國酒標里包含著大量的信息。例如下面這個酒標：
Joh.Jos.Christoffel Erben是生產商的名字。
Mosel是葡萄酒產區的名稱，即摩澤爾。這是德國的四大產區之一。
2001年是葡萄的采摘年份。
Urzig是村莊的名稱，Wurzgarten是葡萄園的名稱。德國人會在地名后面加上“er”的后綴，變成“Urziger”,意思就好像某個來自紐約的人被稱之為紐約客（New Yorker）一樣。
Riesling是葡萄品種，即雷司令。這款酒的原果里必須有至少85%的雷司令。
Auslese表示成熟度，即精選，在這里表示植株上熟得恰到好處的葡萄。
Qualitatswein mit Pradikat表示葡萄酒的質量等級，也就是優質精品酒。
A.P.Nr 2 602 041 008 02是官方認證號，它證明該酒已經過品酒專家組鑒定，并符合政府制定的嚴格質量標準。
Gutsabfullung的意思相當于“園內罐裝”。
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