隨著葡萄酒的流行發展,許多的科學家都開始進行研究葡萄品種的種種功效和其它方面,那么,一種抗真菌的釀酒葡萄品種被研究出來了,大家了解過沒呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。
法國實驗室agroscope研發的紅葡萄酒品種--divico日前問世。據悉,這一品種屬“芳香型”品種,釀造的葡萄酒顏色漂亮、單寧柔和,可抵抗霉菌和其它真菌病害的發生。
divico紅葡萄品種是一種瑞士品種gamaret和另一德國品種bronner嫁接而來。gamaret擁有防腐的特性,而bronner則能有效抵抗病害。從2015年開始,這一品種將用于種植。divico品種的名稱源自公元前113-101年辛布里戰爭(the cimbrian war)期間的提古林尼(tigurini)部落首領的名稱。
世界上有著很多的釀酒葡萄品種,但是絕大部分的葡萄品種都是抵抗力極差的,很容易受到一些病蟲疾病或者自然災害的所影響的,總之,大家看看上面的內容就會大概的比較明白的了。