生活中,飲酒時用的杯子也是很講究的。追求品質生活,過精致日子。
雞尾酒杯
cocktail Glasses
三角形雞尾酒杯又稱馬天尼杯(Martini),是短飲類雞尾酒常用載杯,容量在90~145ml之間。
雞尾酒杯
大肚白蘭地杯
Brandy snifter Glasses
大肚白蘭地杯又稱球形杯,屬于白蘭地凈飲專用杯。杯腳矮,杯壁薄,有利于手掌透過杯身傳導熱量,促進酒香散發。
白蘭地杯
干邑杯
cognac Glasses
佳釀干邑凈飲專用杯,多數都屬于純手工吹制。容量為6盎司(180ml)。主要用于優質干邑的品嘗。
干邑杯
單一麥芽威士忌杯
single Malt Whisky Glasses
此杯主要用于蘇格蘭單一麥芽威士忌凈飲,可充分體現復雜的口感和多層次的香氣,容量7盎司(200ml)。
單一麥芽威士忌杯
?烈酒杯
spirits Glasses
各種烈酒凈飲用載杯,如常見的:Tequila,Gin,Rum,Vodka等。容量為60ml。
?烈酒杯
古典杯
old fashioned Glasses
應用最廣泛的酒杯之一,我國港、澳及廣東地區稱之為“洛杯”,主要用于各種酒類加冰。容量195~500ml之間。
古典杯
海波杯
highball Glasses
酒類混合飲用載杯,如:烈酒加汽水或果汁等,也可用于盛載果汁或長飲,容量在210~360ml之間。
海波杯
?波爾多或赤霞珠杯型
Bordeaux ou cabernet sauvignon Glasses
品鑒法國波爾多混合型佳釀,更宜于體現獨特的風味。此外,還適用于其他干紅、干白、桃紅和甜白等,應以酒杯容量大小區分,例如:干紅=650ml,干白和桃紅≤500ml,甜白≤350ml,強化≤260ml。
?波爾多或赤霞珠杯型
桃紅葡萄酒杯
rose Wine Glasses
桃紅風格介于干紅與干白之間,大多為簡單易飲型酒品,完全可使用紅或白葡萄酒杯替代,容量介于紅、白葡萄酒之間。如果條件允許,選擇布艮地或郁金香型酒杯為宜,如此酒體與杯型更顯協調。
桃紅葡萄酒杯
香檳杯
champagne Glasses
笛形杯身細長優雅,氣體不易散發,易于欣賞酒中緩緩升起的氣泡,是一款十分理想的起泡葡萄酒杯,容量在160~180ml之間。
碟形香檳杯多用于大型酒會,擺放平穩,易于拿取,但并非理想的香檳杯。
香檳杯
酒杯的使用大全,快收藏起來吧~