酒莊介紹
魯道夫酒莊可以說是新西蘭尼爾森地區最著名的酒莊。
1978年,蒂姆·菲尼和茱蒂·菲尼夫婦創立了魯道夫酒莊,他們對當時還不知名的葡萄酒領域進行了嘗試,建立了一個繁榮的酒莊,如今以霞多麗、黑皮諾和雷司令葡萄酒而聞名。
自酒莊建立以來,菲尼夫婦就用梅洛、赤霞珠、白詩南和米勒圖高進行試驗,結果發現,盡管尼爾森每年有2300小時的日照,但強烈的晝夜變化和海洋性氣候不允許這些葡萄品種完全成熟。菲尼夫婦選擇了氣候涼爽的葡萄品種,包括黑比諾、霞多麗、長相思、雷司令和灰比諾。
霞多麗、雷司令和黑皮諾都生長在蒙特雷山的葡萄園里。東部、南部和西部的山脈提供了雨影效應,塔斯曼灣的涼爽影響為葡萄酒帶來了平衡。土壤由貧瘠的粘土和砂礫土組成,具有獨特的礦物性。魯道夫酒莊在附近的布賴特沃有第二個葡萄園,那里多石的沖積土可以自由排水,需要灌溉。