酒莊介紹
這一切都始于額外的6噸葡萄，而酒莊無法接受和加工。
托賓詹姆斯當時是一名地位低下的釀酒師助理，他問釀酒師的老板，是否可以得到這些葡萄，用它們為自己釀造葡萄酒。店主回答說:“沒問題，孩子，請自便。”一年半后，托賓的第一瓶仙粉黛葡萄酒——1985年的Blue Moon仙粉黛開始獲得金牌。
托賓在當地的另一家酒廠釀造了幾年葡萄酒，然后在鎮上的一家葡萄酒商店品嘗和銷售。他最終決定冒險一試，于1993年創辦了托賓詹姆斯酒莊。
托賓詹姆斯酒莊位于帕索羅布爾斯以東8英里處的46號公路上，坐落在71英畝的葡萄園和點綴在山上的橡樹之中。這是為上等葡萄酒而設的華麗布景!當你走近時，你會看到一些獨特的東西。木制結構，以高聳的水泵旋轉葉片為標志，具有自己的特色。甚至還有一個經過修復的公共馬車站，現在被用作招待所，會讓你驚嘆不已。似乎所有的結構都與年齡和歷史有關。
