一直以來，在現代葡萄酒都是許多人們眼中的減肥靈藥。對于那些即喜愛葡萄酒，又想要減肥的人來說，更加是喜愛的不得了，但是，不正確的喝葡萄酒會導致人發胖呢？這是怎么一回事呢？
萄酒會導致人發胖嗎？肯定很多人否定
據分析，每一瓶葡萄酒的卡路里(Calories)約600~1,000或更多。同時，酒液里富含100種以上的化學成分，包括維他命(Vitamins)A、B、C以及人體所必需的13種礦物質。
先前人們認為紅酒里的維他命B比白酒豐富，但根據美國加州農學院的研究顯示，紅、白酒所含有的維他命B是不分伯仲的，強化葡萄酒(FortifiedWine)也沒差多少。
葡萄酒的維他命、礦物質有助于人體之新陳代謝，擁有天然的葡萄糖、酒精、蛋白質以及多酚等物質(減肥者最祈盼的物質)，可迅速被人體吸收，與此同時，葡萄酒內的卡路里也跟著被吸收進去。
每種事物都有一體兩面的觀點，減肥者眼里只有多酚物質，卻常忽略葡萄酒也含有卡路里，也有發胖的可能。
總之，葡萄酒適量喝是可以減肥的，但是過量的喝酒可能越減越肥！
