Clos Salomon是勃艮第C?te Chalonnaise次區域的Givry 一級葡萄酒。葡萄園完全種植黑皮諾和供應單一的紅葡萄酒。
6.9公頃(17英畝)的葡萄園是Domaine du Clos Salomon的獨家(和主要持有),其建筑位于基地的南端。自1632年以來,它一直歸杜嘉登(Du Gardin)家族所有。
葡萄園位于日夫里(Givry)鎮中心以西幾百米的東南斜坡上。它是有機耕作和馬犁耕的。
這個地塊的名字可以追溯到大約700年前。在那些日子里,它是一個胡格·所羅門(Hugues Salomon)莊園的一部分,他向阿維尼翁(Avignon)的教皇宮廷供應葡萄酒。