圣羅斯酒莊位于法國朗格多克-露喜龍產區。
圣羅斯酒莊(Domaine de Sainte Rose)在反對現狀方面有著悠久的歷史。圣羅絲(Sainte Rose)本人的雕像矗立在城堡后面的橘園里,她在天主教受到神圣羅馬帝國皇帝弗雷德里克二世的攻擊時捍衛了天主教事業。考慮到目前在傳統葡萄酒產區的定位,這是多么合適。它也是旅程開始的地方,在12世紀,它是朝圣者前往圣地亞哥德孔波斯特拉(Santiago de Compostela)的招待所。當前的旅程同樣具有挑戰性。
它始于2002年,當時查爾斯·辛普森(Charles Simpson)和露絲·辛普森(Ruth Simpson)懷著創造卓越葡萄酒的雄心買下了酒莊。他們都是雄心勃勃的人,每個人都放棄了雄心勃勃的事業來追求夢想。他們非常尊重舊大陸的風土條件,但他們在葡萄園和釀酒廠采用新世界的技術,以確保收獲高品質的水果,并以最少的干預生產干凈的葡萄酒。從40公頃的葡萄園,他們現在創造了一系列不拘一格的屢獲殊榮的葡萄酒,這些葡萄酒贏得了國際贊譽并銷往世界各地。