世界葡萄酒名莊各出奇招,用各種高科技保險措施,確保消費者拿到的是貨真價實的產品,從而維護品牌形象。
法國波爾多1855一級莊拉菲、拉圖,意大利名莊歐納拉雅酒莊等,皆以頂級的葡萄酒品質聞名世界。為了維護他們葡萄酒的純正“血統”,這些名莊紛紛在葡萄酒瓶上動用各種高科技,如氣泡密封章、近場通信技術,簡稱NFC)和雕版刻印技術等,來為自家葡萄酒“驗明真身”。
氣泡密封章
氣泡密封章由法國公司推出,其原理在于以一種聚合物原材料在物理作用下自然產生的氣泡為原始圖像,再通過數碼處理將其形成密鑰。氣泡密封章具有很高的安全性,由于氣泡在聚合物中是自然產生的,在特定的單位面積中的氣泡數量、氣泡分布位置,氣泡的大小和形狀都是隨機生成的,每枚標簽都具有唯一性,且不可復制。世界上不少名莊都采用了這一項保險措施。
為了給予消費者質量保證,也為了加強葡萄酒的認證系統,從2012年2月起,拉菲古堡在酒莊包裝的葡萄酒酒瓶上啟用氣泡密封章,而酒莊正副牌酒分別從2009年份、2010年份酒款開始使用這一認證標簽。氣泡密封章貼在酒瓶背面的瓶頸處,橫跨封帽和酒瓶玻璃。標簽上除了具有一組獨一無二且無法復制的“氣泡代碼”外,還有一組與該氣泡代碼相對應、由13個字符構成的字母數字代碼。消費者在拉菲古堡官網輸入字母數字代碼后,與其相對應的氣泡代碼則會出現在屏幕上,通過比對氣泡代碼以及確認標簽的完整性,即可確認葡萄酒的真實性。
除此以外,還有很多酒莊也都使用了這一認證技術。
近場通信技術
近場通信是一種近距離的雙向高頻無線通信技術,能夠在移動終端、智能標簽等設備間進行非接觸式數據交換,從而實現移動支付、電子票務、門禁和移動身份識別等功能,具有較好的保密性和安全性。這一技術也被不少名莊用來為葡萄酒“驗明真身”,以給予消費者品質保障。在酒標上植入防篡改的NFC標簽。消費者可通過智能手機下載的相關應用,將手機靠近酒標,即可辨別葡萄酒的真實性,并同時獲得諸如葡萄園以及葡萄酒使用的葡萄品種等信息。
無痕系統
這種技術通過將一種化學混合物,與墨水或紙漿混合,用于葡萄酒酒標或封帽上,消費者以特制的柯達手動掃描儀探測這種化學成分,即可辨明正品。這種材料在最終的成品上看不出任何痕跡。獲得這項技術使用許可的酒莊可與柯達公司簽署多年的協議,獲得獨一無二的標志性材料。除此之外,酒莊只能使用掃描儀識別自家產品,而不能檢測其它公司的產品,由此進一步增強這一技術的保險性能。
除了以上認證技術外,不少名莊也使用了其它的保險措施,如雕版刻印酒標和全息加密微縮標簽等。