這是適合一家人一起享用的大份雞尾酒哦!
香橙蛋諾
Orange Spice Eggnog
原料:
24盎司牛奶、8盎司重奶油
7盎司糖、4分之一勺鹽
3根肉桂、3-5顆丁香
5-7顆甜胡椒、橙皮
2個全蛋、3個蛋黃
4分之三杯加香朗姆
4分之一杯橙味利口酒
8盎司打發的重奶油
做 法
1.加熱牛奶,倒入奶油、糖、鹽、香料和檸檬皮繼續加熱,然后靜置30分鐘,然后過濾出雜質,繼續加入雞蛋和蛋黃,繼續加熱,接近沸騰,過濾出雜質,加入朗姆酒和成為利口酒,攪拌均勻;
2.冷卻后密封起來,放入冰箱冷藏1到3天;
3.飲用時,打發奶油,裝飾在蛋諾上。