葡萄酒是一種口感較好的酒,采用新鮮的紅提提取物釀造而成。葡萄酒的加工工藝非常非常獨特,不容易釋放水分等香料,就是自然醇香的果汁。所以喝葡萄酒可以起到活血化瘀,美容養顏的作用。那么,葡萄酒該怎么喝才有用呢?
據國外媒體報道,較新研究發現,中年女性每天飲用1到2杯酒,有助于讓她們的退休生活變得更快樂、健康。那些50歲出頭的人在進餐時經常喝一些葡萄酒,患癌癥和心臟病等老年病的可能性,會比那些滴酒不沾或者飲酒過度的人更小。美國這項大型研究得出結論說,這些人的頭腦更清醒、身體更健康,而且心理健康狀況也更好。
美國研究人員反對禁酒者在戒酒多年后又開始飲酒,但是這一較新發現對那些喜歡晚上小酌一杯的人來說,無疑是一個天大的好消息。酒精專家表示,這項研究不應被用來把“任何超過適度范圍的飲酒”正當化。他們稱,更好的健康狀況還與其他因素有關,例如明智的飲酒者會選擇更加健康的飲食,并會抽出更多時間做運動。他們還指出,飲酒會導致摔倒,這是老年人群需要面臨的一大問題。
美國哈佛大學的研究人員收集12萬名中年女護士每天喝多少酒的信息,并將其與她們70多歲后的健康數據進行對比。這項研究開始時,參與者的平均年齡是58歲。大約有11%活到70多歲的人成功避開了11種老年病,其中包括癌癥、心臟病發作、中風和糖尿病。而且通過檢查老年癡呆癥的跡象,發現這些人的頭腦更靈活,而且身體更健康,她們在從事日常活動,例如利用吸塵器打掃房間或者爬樓梯時,腿腳更靈便。發表在《公共科學圖書館-醫學》雜志上的報告稱,那些經常少量飲酒的中年婦女成為這個群體的可能性更大。
每天飲酒15克到30克,可提高晚年健康狀況多達28%,葡萄酒和烈酒尤其見效。8克相當于1杯酒,30克幾乎相當于每天飲用4小杯葡萄酒或者4份烈酒。但是由于擔心飲酒會增加乳腺癌風險,研究人員建議女性每天飲用15克酒。這個量相當于每天飲用2杯酒,這可以促使晚年的健康狀況提高大約20%。每天飲酒15克符合衛生部推薦的婦女每天飲用2到3杯酒的建議。該研究還顯示,每天飲用比一周1到2次喝醉對改善健康狀況更有效。
每天飲酒的人擁有健康晚年的可能性,比從不飲酒的人高50%。這項研究的論文作者、哈佛大學醫學院的孫琦說:“作為終生飲酒的人來說,如果她們一直適度飲用,而且明智飲酒,她們繼續這一習慣就會對健康有好處,可以使她們健康度過晚年的可能性較大化。但是如果是從不飲酒的人,我不建議她們開始飲用。”他表示,男性可能也會從適度飲酒上獲得相同健康益處,只是沒有證據可以證明這一點。
澳大利亞昆士蘭大學的杰克·魯克教授說:“我們很容易曲解這項研究,認為飲酒對你有好處。更正確的認識是,中年人少量飲酒可能對健康有益。”英國慈善機構“關注酗酒”的格雷安·斯科格斯說:“雖然少量飲酒可能對身體沒有危害,但是我們并不建議為了對健康有好處,而增加酒精攝入量。隨著時間推移,很多人會發現很難控制飲酒量,而且這種東西也不應該被視為健康補品。”
通過本文的介紹,相信大家已經知道如何飲用葡萄酒了,紅酒還可以抗衰老,也就是減緩皮膚衰老,減少皺紋。除了吃飯,很多人都喜歡把紅酒涂在臉上和皮膚上,因為較低濃度的水楊酸有抗衰老和清潔的作用。