最出名的葡萄酒非“拉菲”莫屬,其高品質的釀酒技術保證了酒的品質,每年中國正規進口的拉菲,傳奇波爾多系列在200萬支,奧希耶酒莊約10000支,大小拉菲常備月庫存2000支不到,而中國一年僅江浙地區就賣出數百萬大小拉菲,拉菲這么受歡迎,我們先來了解下拉菲。
拉菲到底有多少種?
1.拉菲古堡
拉菲集團最重要的產業便是位于波爾多左岸波亞克村(Pauillac),名列梅多克1855官方分級一級莊的拉菲古堡(Ch?teau Lafite Rothschild)。現在由德高望重的總經理查爾斯·舍瓦利爾(Charles Chevalier)總管。酒莊幾百年來聲望卓著,出產的佳釀也價格不菲,是“拉菲”品牌在中國如此深入人心的原因。當然,這幾年市場冷卻,拉菲古堡的價格也不斷回落,尤其是一些天氣欠佳的年份,并不需要動輒上萬才能買到。
拉菲古堡只出產2款葡萄酒,主牌酒拉菲古堡(Ch?teau Lafite Rothschild)與副牌酒拉菲珍寶(Carruades de Lafite);也就是江湖上常說的大拉菲與小拉菲。注意除了拉菲珍寶,拉菲再沒有其他副牌酒了。
最讓大家擔心真偽的就是這兩款酒。那么先來談談如何鑒定真假拉菲的問題。作為被仿冒最多的葡萄酒,很長時間以來拉菲在防偽方面其實做了非常多的工作。
怎么樣才能保證不買到假酒,避免既丟人又浪費毛爺爺呢,其實不難,只要記住以下三步,你買到假拉菲酒的幾率會大大大大降低。
首先,重要的事情說三遍:
不要貪便宜!
不要貪便宜!
不要貪便宜!
拉菲一瓶正規葡萄酒最少橡木桶陳釀12個月以上,從采摘、過濾、釀造、裝瓶、運輸、銷售,最后到你精心準備的餐桌上,中間所有工序,時間的沉淀……一分錢一分貨,賠錢的買賣不會有人做,人民幣百元以內,除了在原產地能買到一些入門餐酒,在中國就不要想了。背幾百塊A貨LV沒有關系,畢竟只是面子問題,酒是喝到肚子里的,健康危害就不用多說了吧。
第二,記住幾個關鍵詞:
拉菲羅斯柴爾德、DBR、ASC
什么拉菲古堡拉菲莊園拉菲XX的都不是拉菲,真正的拉菲有大名:拉菲羅斯柴爾德。敲黑板,劃橫線,重點!
DBR是拉菲羅斯柴爾德的縮寫
ASC,拉菲在中國唯一的進口商,每一瓶正規途徑進口的酒,除了拉菲羅斯柴爾德的五支箭頭logo(記住5支!不是1支2支3支!),必定有ASC的標志。
最后,記住ASC的防偽鐳射追蹤碼
每一拉菲酒瓶身瓶頸上都有獨一無二的超級防偽鐳射追蹤碼,看圖2,掃描二維碼不但可以辨別真偽,還可以查詢這瓶酒進入中國后的出生地。比如你在北京從網上購買了一瓶拉菲葡萄酒,酒從深圳發出,你收到后郵寄給在廣東的叔叔,叔叔隨后寄給在貴州的好友老王。老王收到酒掃描二維碼,就能知道這瓶酒是從深圳發出,如果對酒有疑問可以撥打ASC拉菲售后電話400-883-2299查驗,或者直接用ASC官方APP,拍照驗真偽。圖3、4、5、6是APP的驗證界面。所以不管是在商超、會所、還是網絡上,有人拿出拉菲準備開瓶的時候,你就可以祭出火眼金睛大殺器。最起碼不會用拉菲的錢去買一瓶公海上勾兌的連單寧都沒有的葡萄糖水了。