因智利得天獨厚的地理環境,其生產的葡萄別有風味,為其產出優良葡萄酒奠定了基礎。
卡樂門酒莊作為智利第一家酒莊,1850年由Christian Lanz創建,以愛妻‘Carmen’為名,象征他們的堅貞愛情,因此也被視為「愛之酒」。于1987年加入圣麗塔集團,集團為卡樂門酒莊的發展注入了新動力,從而迎來了卡樂門酒莊嶄新發展的時代。
卡樂門酒莊近期發布了旗艦酒款的新年份葡萄酒:卡樂門金牌特釀赤霞珠2019年份。選用的是1957年種植在上邁坡谷中的單一園阿爾托·賈胡爾(Alto Jahuel)葡萄園的老藤赤霞珠。
金牌特釀赤霞珠詮釋了邁坡山谷的風土,是多年釀造經驗出來的結晶,是卡樂門酒莊繼續以其傳統為基礎,繼1993年推出后,再次備受矚目。這是一款突出了傳統,同時又重新演繹了典雅的葡萄酒。
該酒款獲得諸多業界人士的贊譽。酒評家蒂姆·阿特金(MW Tim Atkin)授予其96分,并在他的《智利2022年報道》(Chile 2022 Special Report)中將其列入“年度赤霞珠”(the best Cabernet Sauvignon of the year)的名單。在《智利葡萄酒年鑒》(Descorchados)評選中獲得了96分。此外,James Suckling給予其94分。
隨著時間的推移,卡樂門酒莊對其進行了葡萄品種微調,金牌特釀2019年份由92%赤霞珠,8%品麗珠葡萄品種組成,總產量僅為5412瓶。
紅黑金為主要色彩元素的酒標象征著卡樂門黃金時代的再現。以優雅黑作為背景來勾勒出葡萄藤和葡萄,靈感來源于1957年的老藤赤霞珠。酒標上標有阿爾托·賈胡爾(Alto Jahuel),該地塊是上邁坡山谷(Alto Maipo)享有盛譽的單一園,用來詮釋智利杰出赤霞珠的模樣。
“2019年對我們來說是一個有意義的年份。”卡樂門釀酒師艾米麗·福克納(Emily Faulconer)評論道:“卡樂門金牌特釀2019年份精巧而雅致,詮釋了智利優良赤霞珠的種植地-邁坡谷。非凡的品質、歷史的傳承、對風土的忠實表達以及得天獨厚的條件,形成了現在這般優雅而細膩的葡萄酒。單寧成熟,酒體平衡,口感順滑。”
卡樂門釀酒師:艾米麗·福克納(Emily Faulconer)
2018-2019年是一個溫和的季節,這使得這款佳釀賦有復雜度、新鮮度、回味冗長的特性。3月11日,豐收期比往年提前到來,從而釀制出了一款別具一格的卡樂門金牌特釀葡萄酒,這款葡萄酒反映了上邁坡產區-阿爾托·賈胡爾(Alto Jahuel)的理想狀態。該酒在法國橡木桶中陳釀24個月,瓶中陳釀6個月后上市。
圣麗塔酒莊集團大中華區總經理Shelley Xu徐珊表示:“智利的葡萄酒產業發展之所以能有今天這般璀璨的狀態,并非偶然,而是經過長時間深厚的積累和沉淀,讓越來越多的人了解智利。卡樂門酒莊作為智利第一家酒莊,一直秉承著為消費者帶來別具一格的佳釀理念。
卡樂門金牌特釀自進入中國市場以來廣受葡萄酒愛好者的喜愛和贊美,享有智利“十八羅漢”之一的美譽。大家敬請期待這個新年份佳釀的到來。”